蓮藕和紅蘿卜可以一起燉排骨，在蓮藕和紅蘿卜的作用下，可以降低排骨中的膽固醇，便于人體吸收。紅蘿卜和蓮藕都含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃的蠕動，蓮藕含有的黏液蛋白能促進蛋白質(zhì)的吸收，所以三者一起燉湯可以減輕腸胃的負擔。
蓮藕和紅蘿卜可以一起燉排骨
蓮藕、紅蘿卜和排骨這三種食材互相并不沖突，還有相輔相成的功效，適合一起燉煮煲湯。在蓮藕和胡蘿卜的作用下，可以降低排骨中的膽固醇，便于人體吸收。
蓮藕中含有大量的維生素和多種氨基酸，排骨含有豐富的蛋白質(zhì)，而紅蘿卜含有維生素、花青素等成分，三者一起煲湯食用，能為機體補充多種營養(yǎng)物質(zhì)。
紅蘿卜和蓮藕都含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃的蠕動，有利于食物消化。而且蓮藕還含有黏液蛋白，能促進蛋白質(zhì)的吸收，所以喝紅蘿卜蓮藕排骨湯可以減輕腸胃的負擔。
