有營養(yǎng)，粥是在溫度較低，時間較長的情況下熬出來的，有利于減少對蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞，減少一些維生素的流失，并且使一些礦物質(zhì)能夠溢出溶于湯中，可使粥更有營養(yǎng)價值。
粥有營養(yǎng)嗎
白粥含有的營養(yǎng)成份較多，比如人體所需的熱量，還有碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)及纖維素等，這些物質(zhì)都是人正常運作所必需的基本營養(yǎng)元素，多喝白粥對腸胃和消化吸收都有好處，比較天然健康。
有營養(yǎng)，粥是在溫度較低，時間較長的情況下熬出來的，有利于減少對蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞，減少一些維生素的流失，并且使一些礦物質(zhì)能夠溢出溶于湯中，可使粥更有營養(yǎng)價值。
白粥含有的營養(yǎng)成份較多，比如人體所需的熱量，還有碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)及纖維素等，這些物質(zhì)都是人正常運作所必需的基本營養(yǎng)元素，多喝白粥對腸胃和消化吸收都有好處，比較天然健康。
