臨期牛奶只要保存得當(dāng)就還能喝，營養(yǎng)也還是一樣的。臨期說明牛奶還沒到達的保質(zhì)期，仍在保質(zhì)期內(nèi)，還屬于食品安全的范圍。保質(zhì)期內(nèi)的牛奶，營養(yǎng)成分一般比較穩(wěn)定，不會有多大變化。
臨期牛奶能喝嗎 營養(yǎng)還一樣嗎
臨期牛奶仍然含有各種營養(yǎng)元素，蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等。
臨期的牛奶確保要在保質(zhì)期內(nèi)喝完，放置時間長，發(fā)生了變質(zhì)，比如有酸味就絕對不能再喝了。
