1、看體積。生蘑菇的體積比較大，煮熟之后體積會(huì)大大的縮小在一起，并且會(huì)有大量的水分冒出來。
2、看質(zhì)地。煮蘑菇的時(shí)候可以用筷子輕輕的扎一下，如果能將蘑菇扎進(jìn)去，并且有明顯的軟化回彈的情況，那么說明蘑菇已經(jīng)熟了。但如果筷子扎起來蘑菇還比較硬的話，就說明還要繼續(xù)煮.
3、嘗味道。煮到差不多時(shí)候是還可以加一塊嘗嘗味道，如果有植物腥味就說明還沒熟，一般煮熟的蘑菇吃起來會(huì)帶有一股香味。
蘑菇煮熟怎么判斷
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
