1、關(guān)鍵是看什么餡了，素餡的話，只要面熟了，里面肯定就熟了，所以就能拿出來了。
2、肉餡的話最好小火慢煎，不然的話，面都糊了里面還沒熟了，具體的時(shí)間不好說，看你弄的是多厚了，色澤沒法說，看你用什么火候了，你要是用大火，進(jìn)去沒兩分鐘面都糊了。
3、最好是煎第一個(gè)的時(shí)候在你感覺差不多熟了的情況下掰開看看，之后都按照這個(gè)時(shí)間范圍煎就行了。
平底鍋煎餡餅要煎幾分鐘
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