1、食材：花生米100克，大棗10枚，豬蹄2只，鹽少許。
2、豬蹄清洗干凈去雜毛、剁塊后備用；花生米、大棗清洗干凈，大棗去核，浸泡一小時(shí)備用；
3、在鍋中放入適量的清水，同時(shí)放入花生米、大棗、豬蹄等食材。先用旺火燒開后，之后再轉(zhuǎn)為文火燉至熟爛，最后的時(shí)候再放入是兩份的精鹽調(diào)味即可出鍋食用。
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