
1、揉好的面冷藏可放1-2天。
2、放進(jìn)電冰箱冷凍層的面糊,能夠置放十幾天。盡量一周內(nèi)用完,面放久了味會變?nèi)?。保存方法:面團(tuán)放到薄膜袋中,將薄膜袋中的氣體擠壓出去,用包邊條將口封住,不必存留氣體,隨后放進(jìn)冰箱冷藏層或冷凍室即可。

1、揉好的面冷藏可放1-2天。
2、放進(jìn)電冰箱冷凍層的面糊,能夠置放十幾天。盡量一周內(nèi)用完,面放久了味會變?nèi)?。保存方法:面團(tuán)放到薄膜袋中,將薄膜袋中的氣體擠壓出去,用包邊條將口封住,不必存留氣體,隨后放進(jìn)冰箱冷藏層或冷凍室即可。