1、新鮮扇貝煮八至十二分鐘熟透。
2、煮扇貝的時間跟扇貝的大小以及火候有關(guān)，扇貝的個頭較小，水開后煮八分鐘左右即可，扇貝的個頭較大，數(shù)量較多，需要煮至少十分鐘才能熟透。扇貝在煮之前需要仔細(xì)清洗，這樣吃起來才衛(wèi)生。煮扇貝的時間不宜過久，以免影響扇貝鮮嫩的口感。
新鮮扇貝煮幾分鐘熟透 扇貝煮到什么時候熟
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