1、主料：海蝦500克。
2、調(diào)料：鹽4克、姜10克、醋適量。
3、蝦洗凈；水燒開，放少許鹽、姜片數(shù)塊，水燒沸；放蝦入鍋，水再次沸后約半分鐘用漏勺將蝦起鍋放到盤里；只放少許醋，將蝦剝開，將蝦肉在醋里沾一下，就可食用。
最簡(jiǎn)單的水煮蝦做法
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1、主料：海蝦500克。
2、調(diào)料：鹽4克、姜10克、醋適量。
3、蝦洗凈；水燒開，放少許鹽、姜片數(shù)塊，水燒沸；放蝦入鍋，水再次沸后約半分鐘用漏勺將蝦起鍋放到盤里；只放少許醋，將蝦剝開，將蝦肉在醋里沾一下，就可食用。
