由于現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，越來越多人出現(xiàn)了不吃早餐的情況。但是，不吃早餐會(huì)影響胃部健康，甚至?xí)l(fā)其他健康問題。吃早餐是非常重要的。學(xué)會(huì)一道簡(jiǎn)單快捷、美味營養(yǎng)的早餐菜譜——肉松雞蛋卷是很有必要的，非常適合需要快速解決早餐問題的小伙伴們。
一、準(zhǔn)備食材
這道菜的食材非常簡(jiǎn)單，只需要5個(gè)雞蛋、適量的食鹽和肉松海苔即可。
二、制作方法
1、將雞蛋打入容器中，加入適量的食鹽，用筷子快速攪拌均勻。
2、加熱平底鍋，倒入一部分雞蛋液，中小火煎至定型。
3、在雞蛋表面撒上適量的肉松和海苔，從邊上往里滾成一個(gè)蛋卷。
4、在邊上倒入適量的蛋液，同樣中小火煎至定型，撒上肉松和海苔，再次滾成蛋卷。這個(gè)步驟重復(fù)至將所有的蛋液用完，最后會(huì)得到一個(gè)層層疊疊的蛋卷。
當(dāng)所有的蛋液都用完后，再在兩面煎一會(huì)，直到蛋卷的兩面都呈現(xiàn)金黃色即可出鍋。如果你是一個(gè)人享用，可以直接拿起來吃。如果是和家人一起吃，可以將它切成小塊，搭配牛奶一起享用。
這道肉松雞蛋卷既美味又簡(jiǎn)單，而且制作時(shí)間非常短，非常適合忙碌的現(xiàn)代人。無論是工作日還是周末，都可以輕松制作出美味的早餐。
