小龍蝦的美味人人皆知，但是你們知道吃中藥期間的人可以吃小龍蝦嗎？吃小龍蝦不能吃什么，下面生活百科網(wǎng)小編就給大家介紹看看，希望可以幫助到大家，也希望大家可以健康飲食。
全文目錄：
1、吃中藥可以吃小龍蝦嗎
2、喝中藥的時候吃了小龍蝦會怎么樣
3、吃蝦不能吃的部位
4、吃小龍蝦不能和什么一起吃
吃中藥可以吃小龍蝦嗎
喝中藥一般不能吃小龍蝦。
由于小龍蝦屬于海鮮，這類食物容易生痰、助火、阻礙脾胃的循環(huán)功能，從而影響中藥的充分吸收，尤其是對健脾祛濕或化痰的藥物。因此，不建議在喝中藥的同時吃小龍蝦。
服用滋養(yǎng)肝腎的藥物和食用小龍蝦可能會加重痰熱癥狀。此外，對于濕熱性疾病，也可能會加劇火熱的癥狀，患者可能會出現(xiàn)喉嚨痛、口舌疼痛和便秘等癥狀。
小龍蝦富含蛋白質(zhì)以及銅、鉀、鈉和磷等元素。適量食用可以補(bǔ)充營養(yǎng)和微量元素。不喝中藥時，可以適量食用。然而，患有呼吸道疾病或過敏體質(zhì)的人不應(yīng)食用。
喝中藥時，首先要向中醫(yī)求證，做到合理用藥。不要根據(jù)癥狀盲目增加或減少劑量，也不要在沒有醫(yī)生建議的情況下長期使用。
喝中藥的時候吃了小龍蝦會怎么樣
不建議吃小龍蝦，因為小龍蝦類的海鮮屬高蛋白飲食，是常見的過敏源，同理，所服中藥是治療需要限制蛋白攝入的疾病時，例如腎病時，也不建議吃小龍蝦，還有，小龍蝦的嘌呤含量不低，所以所喝中藥是治療痛風(fēng)時，也不建議吃小龍蝦，此外，小龍蝦味道多為香辣刺激，因此對于所服中藥是治療熱證疾病時，也不建議吃小龍蝦，如果是其他病證，沒有相關(guān)禁忌癥時，喝中藥也能吃小龍蝦。
吃蝦不能吃的部位
1、蝦頭
小龍蝦的蝦頭部分千萬不能食用。專家提醒,小龍蝦的頭部是吸收并處理毒素最多的地方,也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。
一般說來,小龍蝦的腸道等消化系統(tǒng),往往容易聚集重金屬,烹飪前應(yīng)把蝦線拉出來。蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,如果吃到口內(nèi)有泥腥味,影響食欲,所以應(yīng)除掉。
2、蝦線
一般說來,小龍蝦的腸道等消化系統(tǒng),往往容易聚集重金屬,烹飪前應(yīng)把蝦線拉出來。蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,如果吃到口內(nèi)有泥腥味,影響食欲,所以應(yīng)除掉。
3、蝦腮
蝦頭中主要集中了蝦的胃、肝臟、心臟等內(nèi)臟,而大家常說最“臟”的地方,其實是位于蝦的鰓部。蝦主要靠鰓來過濾,所以有害物質(zhì)都集中于鰓和體表,食用時最好不要吃鰓以上的部位。
4、蝦黃
在搞不清楚蝦子干凈與否的情況下,蝦黃要少吃,最好不吃。因為從檢測來看,蝦肉很安全,一般沒有什么重金屬污染,但是有一些樣本,蝦子腦部重金屬會有一點超標(biāo)。蝦黃位于頭部,容易遭到污染。
吃小龍蝦不能和什么一起吃
1.含有鞣酸的水果
小龍蝦與葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，會形成不溶性結(jié)合物，不僅降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且刺激腸胃，引起人體不適，可出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。
2.高蛋白食物
小龍蝦屬于高蛋白食物，含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，若是再同時攝入大量的高蛋白食物，容易增加胃腸以及肝腎負(fù)荷，尤其是消化功能欠佳、肝腎功能不好的人更不能這么吃，輕者腹脹、腹瀉等消化不良，嚴(yán)重甚至引起肝腎衰竭。
3.含有鞣酸、草酸的食物
小龍蝦含有豐富的鈣，而鈣會和鞣酸和草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，形成難以消化吸收的鈣質(zhì)沉淀和草酸鈣，這樣不僅影響小龍蝦的鈣營養(yǎng)，還容易引起腎結(jié)石、尿路結(jié)石等疾病。常見的含鞣酸的食物有葡萄、柿子、石榴、山楂、茶葉等。常見含草酸的食物有菠菜、甜菜、香菜（香菜的功效與作用）、青椒（青椒的功效與作用）、草莓、巧克力等。
4.啤酒
啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化劑維生素B1，兩者一起吃會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，加重機(jī)體代謝負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致血中尿酸增高更快。建議吃小龍蝦時不要飲用各種酒類，因為飲酒可能會增加患橫紋肌溶解綜合征的風(fēng)險。
