自己做了些小龍蝦來吃,但分量實(shí)在有點(diǎn)多,當(dāng)天沒有吃完,不知道沒吃完的小龍蝦放冰箱第二天還能吃嗎?煮熟的小龍蝦怎么保存,下面小編就給大家介紹看看,希望可以幫助到大家。
全文目錄:1、小龍蝦煮熟了放冰箱隔夜還能吃嗎2、放三天的熟龍蝦還能吃嗎3、小龍蝦煮熟之后還有寄生蟲嗎4、吃不完的熟小龍蝦怎么保存
小龍蝦煮熟了放冰箱隔夜還能吃嗎
保存得當(dāng)?shù)脑捘芨粢钩浴?/p>
常溫下的溫度比較高,微生物繁殖的速度比較快,熟小龍蝦很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況,只能放3-5個(gè)小時(shí),但如果將煮熟了的小龍蝦放入冰箱進(jìn)行冷藏,冷藏室保鮮效果比較好,可幫助小龍蝦抑制大部分酶和微生物的活性,延長其保質(zhì)期,可以放1-2天左右,注意不要重復(fù)加熱。
若是將小龍蝦置于冷凍室保存,冷凍室溫度更低,保存時(shí)間更長,細(xì)菌等微生物幾乎無法生存,一般保存一個(gè)月左右是沒有問題,但建議盡早吃完為好。
放三天的熟龍蝦還能吃嗎
不建議吃。 龍蝦屬于一種高蛋白食物,煮熟之后無論是將其置于冰箱還是常溫,都是不建議保存三天食用的,三天的時(shí)間比較長,這樣很容易導(dǎo)致龍蝦變質(zhì),食用之后對(duì)人體腸胃造成影響,即使沒有發(fā)生變質(zhì),也會(huì)導(dǎo)致龍蝦營養(yǎng)價(jià)值降低。
小龍蝦煮熟之后還有寄生蟲嗎
煮熟之后是沒有寄生蟲的。 雖說小龍蝦常年生活在水中,身上或多或少會(huì)攜帶一定的細(xì)菌以及微生物,尤其是生活中水質(zhì)差地方的小龍蝦,身上的寄生蟲更多。 這時(shí)候需要將其徹底煮熟,才能將身上的寄生蟲殺滅,一般需要將小龍蝦的蝦線條和蝦頭去掉,然后將蝦尾甲剪開。煮的時(shí)間溫度要達(dá)到100攝氏度以上,并且要持續(xù)10分鐘以上,只有這樣才能有效的去除小龍蝦中的寄生蟲。
吃不完的熟小龍蝦怎么保存
1、吃不完的熟小龍蝦用保鮮碗裝好,將剩下的湯汁一起放入碗中。
2、用保鮮膜密封好,保鮮膜可讓小龍蝦和空氣進(jìn)行隔絕,避免了滋生細(xì)菌和串味。
3、然后置于冰箱冷凍室保存,可以放10天左右,放冷藏室則可以保存1-2天。