現(xiàn)在人們的收入有所增加,而且生活水平也有了很大的提高,火鍋也可以隔三岔五的吃,不是以前幾個(gè)月吃一次了,我們吃火鍋離不開火鍋丸子,那么吃了沒(méi)熟的火鍋丸子會(huì)怎樣?火鍋丸子真的很臟嗎,下面小編就給大家介紹看看。
全文目錄:
1、吃了沒(méi)熟的火鍋丸子會(huì)怎樣?
2、火鍋丸子到底干不干凈
3、注意事項(xiàng):
吃了沒(méi)熟的火鍋丸子會(huì)怎樣?
吃了未煮熟的肉丸,如果沒(méi)有出現(xiàn)不適癥狀,通常不需要進(jìn)行特殊處理,如果出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適癥狀,需要及時(shí)前往醫(yī)院消化內(nèi)科就診,完善血常規(guī)檢查、病原學(xué)檢查、毒素檢查等相關(guān)檢查,并在醫(yī)生指導(dǎo)下通過(guò)一般治療、藥物治療等方式進(jìn)行處理。
火鍋丸子到底干不干凈
正規(guī)品牌的還可以,散裝的一般都不太干凈,建議清洗下再吃會(huì)更好。
散裝丸子大部分沒(méi)有保質(zhì)期,再來(lái)看制作配方,碎肉(不保證有沒(méi)有過(guò)期,或者低成本的合成肉)、食品添加劑、大豆蛋白等等混合,添加不同口味的色料香精,絞碎攪拌加工后就成了關(guān)東煮部分口味的原材料。
注意事項(xiàng):
1.不要買便宜的丸子
超市里的火鍋丸子很便宜,一般7塊錢就能買一斤,這樣的丸子我不敢吃。也許它們?cè)?jīng)是好丸子,但是冷凍時(shí)間太長(zhǎng),質(zhì)量下降了,所以它們會(huì)以更低的價(jià)格對(duì)待。
2.不要買散裝的丸子
有些人不講衛(wèi)生,經(jīng)常用手去摸松了的丸子,很容易讓丸子被細(xì)菌污染,導(dǎo)致丸子的變質(zhì)。而且體積大的丸子容易發(fā)臭,水分也流失得很快,味道、口感都下降了。
3.看看配料表
如果你買一個(gè)牛肉肉丸,第一成分表一定是牛肉,如果你買一個(gè)豬肉丸,它應(yīng)該是豬肉,如果你買一個(gè)蝦丸,它是真正的東西。同時(shí)要注意各種肉類的含量,主要原料要在40%以上,當(dāng)然含量越高越好。
4.看看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
盡量買接近生產(chǎn)日期的丸子,味道最好。丸子的質(zhì)量自然很差。如果過(guò)期了,質(zhì)量就無(wú)法保證。