藍(lán)莓是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，其個(gè)雖小，功效卻不容小覷，它的主要成分是花青素（天然的抗氧化劑），還含有很多的其他微量元素，那么藍(lán)莓12mm算大果嗎，藍(lán)莓具有哪些功效與作用呢，下面小編就給大家介紹看看。

全文目錄：

1、藍(lán)莓12mm算大果嗎

2、藍(lán)莓的種類：

3、藍(lán)莓的功效與作用

4、藍(lán)莓的食用禁忌有哪些

藍(lán)莓12mm算大果嗎

不算大果。

根據(jù)果實(shí)直徑，中國的藍(lán)莓通常分為三個(gè)等級(jí)：12-14毫米、14-18毫米和18毫米或以上。云南產(chǎn)的22毫米及以上的大型藍(lán)莓由于尺寸超過了常見規(guī)格，數(shù)量有限，價(jià)格昂貴。

藍(lán)莓富含維生素，能有效增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)。它含有大量的維生素a，可以有效緩解眼睛疲勞，對(duì)治療夜盲癥有一定效果。長期食用藍(lán)莓可以促進(jìn)人體毒素的排出，有效提高預(yù)防疾病的能力。同時(shí)，它還具有降血糖、預(yù)防癌癥、便秘和心腦血管疾病的作用。它含有較少的卡路里和一些有助于分解脂肪的物質(zhì)，有利于減肥、美容和美容。

藍(lán)莓的種類：

藍(lán)莓分為兩種：一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，富含花青素；第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長至240cm 高，果實(shí)較大，果肉飽滿，改善了野生藍(lán)莓的食用口感，增強(qiáng)了人體對(duì)花青素的吸收。

藍(lán)莓果實(shí)大小、顏色因種類而異。多數(shù)品種成熟時(shí)果實(shí)呈深藍(lán)色或紫羅蘭色，如兔眼藍(lán)莓、高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓等，少數(shù)品種為紅色，果實(shí)有球形、橢圓形、扁圓形或梨形。

藍(lán)莓的功效與作用

藍(lán)莓有很多品種，但是同樣具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，常吃藍(lán)莓還能起到營養(yǎng)保健的功效，今天我們就詳細(xì)為大家介紹藍(lán)莓具體的功效與作用。

1、多吃藍(lán)莓可以保護(hù)眼睛、增強(qiáng)視力。因?yàn)樗{(lán)莓具有大量的花青素，而花青素的效用就是促進(jìn)人體視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，而視紫質(zhì)樸正是良好視力不可或缺的東西。所以吃藍(lán)莓可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。

2、藍(lán)莓可以增強(qiáng)人體自身免疫力，增強(qiáng)對(duì)人體對(duì)傳染病的抵抗力。藍(lán)莓是一種高纖維的水果，據(jù)醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)顯示，每145g藍(lán)莓果中至少含有2.9g纖維，因此藍(lán)莓完全可以作為人們?nèi)粘ｏ嬍持欣w維的良好來源。

3、藍(lán)莓能夠抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌癥、先天性免疫系統(tǒng)疾病、心血管等疾病。因?yàn)樗{(lán)莓含有相當(dāng)多的鉀，而鉀能幫助人體體內(nèi)的液體維持平衡，而熱量并不高，只有80個(gè)卡洛里。

4、藍(lán)莓具有抗氧化功能，能夠幫助人們減緩衰老。藍(lán)莓花青素是最有效的抗氧化劑。在人們經(jīng)常食用的的多種水果和蔬菜中，藍(lán)莓抗氧化能力屬于較強(qiáng)的。這意味著食用藍(lán)莓可以有更多的針對(duì)衰老、癌癥和心臟疾病的抗氧化能力。

5、藍(lán)莓有利于增強(qiáng)人的記憶力。藍(lán)莓擁有極高的抗氧化劑，能增進(jìn)腦力和緩解老性癡呆癥等，它具有改善人的短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。

藍(lán)莓的食用禁忌有哪些

1、腹瀉患者

藍(lán)莓屬于一種高營養(yǎng)含量的水果，有通利便利的功效。腹瀉患者吃藍(lán)莓會(huì)加重情況。所以腹瀉患者不適合吃藍(lán)莓。

2、糖尿病人

藍(lán)莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不適合吃藍(lán)莓。

3、腎臟或膽囊疾病慎吃

這類疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓，會(huì)加重病情癥狀。

4、適可而止

每次吃藍(lán)莓不得過多，10-20顆即可。由于藍(lán)莓中的含中草酸鹽，過量食用，會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體，反而對(duì)身體有害。