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炸油條機(jī)怎么做?
1、第一種適合晚上10點(diǎn)以后開始做早餐準(zhǔn)備,在室內(nèi)溫度正常情況下,睡覺前揉好面蓋上放在室溫中發(fā)酵,如果發(fā)的稍微過一些也沒有關(guān)系,第二天早晨起來只需要不到20分鐘就能炸了。
2、原料:面粉500克 礬15克 面堿15——15克 精鹽10——12克 溫水370克 制作方法:將白礬、食堿、精鹽放在器皿中,倒入溫水并將原料攪拌熔化以后,加入面粉用調(diào)制成 較 軟的面團(tuán)待用。
3、翻個(gè)面繼續(xù)炸;等炸至雙面金黃,瀝干油分,就可以出鍋啦;這樣炸出來的小油條,不用泡打粉等添加劑,吃起來更加的放心。而且做法簡單,隨便攪一攪拌一拌就能出鍋,3分鐘學(xué)會,做出來一點(diǎn)都不比外面賣的差。
4、用料 主料:面粉500克 輔料:酵母8克、糖5克、鹽3克 面粉加酵母鹽糖攪拌均勻。擠入適量熱水揉成面團(tuán)。加入少許油繼續(xù)揉面。蓋上保鮮膜醒發(fā)。切條用筷子壓出形狀。炸至兩面金黃即可完成。
5、油條面切成寬2-5厘米,厚度0.9-1厘米,再用刷子輕輕的在面上刷一下干面,將兩條面坯相對重疊,用壓條摁住,兩頭從中間捏住,再把面拉長拉直下鍋,油溫必須控制在200度;放入油條機(jī)炸制2分鐘即可。

千層糕的做法
1、千層糕的做法和配方如下:工具/原料:菠蘿、水、鹽、碗、破壁機(jī)、奶鍋、木薯淀粉、馬蹄粉、冰糖、模具、勺子、油、鍋蓋。
2、千層糕的做法如下:材料:鮮紫薯1條、純牛奶200毫升、椰漿1罐、木薯粉1斤半、白砂糖200克、水750克。工具:菜刀、砧板、攪拌機(jī)、盆、瀝水籃、鍋、打蛋器、盤子。紫薯洗干凈,切小塊 ,準(zhǔn)備好所有材料。
3、做法 將材料1拌勻揉成面團(tuán),蓋上保鮮膜靜置醒40分鐘備用。將咸蛋黃烤熟或蒸熟后剁碎,與其他材料2拌勻?yàn)閮?nèi)餡備用。將作法1的面團(tuán)桿成一大張薄片,約30×60公分大小,在中間鋪上拌好的餡料,將一邊摺疊壓緊。
4、千層糕的做法如下:用料:混合粉:木薯粉300克、玉米淀粉30克,紅糖漿:混合粉200克、水400克、紅糖100克,牛奶漿:混合粉130克、牛奶260克、白糖65克。步驟:先把木薯粉和玉米淀粉混合,用蛋抽攪拌均勻。
怎么做千層糕簡單做法
材料:馬蹄粉1盒、椰漿一罐、紅糖片適量、白糖適量、清水適量。把適量的紅糖加入水中,把糖煮融化,然后用個(gè)大一點(diǎn)的碗盛起來。拿起另一個(gè)碗,將適量的馬蹄粉加入清水中,攪拌均勻。
步驟:先把木薯粉和玉米淀粉混合,用蛋抽攪拌均勻。水加紅糖,加熱融化。晾到不燙手,加入混合粉攪拌均勻。牛奶加白糖加熱融化后,晾到不燙手,加入混合粉攪拌均勻。
千層糕的做法和配方如下:工具/原料:菠蘿、水、鹽、碗、破壁機(jī)、奶鍋、木薯淀粉、馬蹄粉、冰糖、模具、勺子、油、鍋蓋。
千層糕的.美味做法 千層糕的做法一 材料 酵母,發(fā)面團(tuán),油,白砂糖,干面粉,青紅絲。做法 溫水調(diào)好酵母;做好后再醒半個(gè)小時(shí)再蒸,以便充分發(fā)酵。
馬蹄千層糕的做法
食材:馬蹄粉500克、椰漿400克、紅糖300克、白糖300克、水1500克 準(zhǔn)備兩個(gè)大一點(diǎn)的盆,把馬蹄粉分成兩份,一個(gè)盆里放300克馬蹄粉、加入600克水,攪拌均勻,用過濾網(wǎng)過濾好備用。
g清水加入2片片糖,大火燒開,煮融化片糖后放涼。400g椰漿加200g牛奶混合,將125g馬蹄粉倒進(jìn)去攪拌均勻,攪拌至無干粉狀態(tài)。將125g馬蹄粉倒進(jìn)片糖水里攪拌均勻,攪拌至無干粉狀態(tài)。攪拌好的兩份馬蹄漿。
第一步:做黃色部分的生熟漿,準(zhǔn)備2湯盆375毫升的清水,一共750毫升,在其中一盆清水里面,加入125克馬蹄粉,然后攪拌均勻,讓馬蹄粉溶解到水中,最好拿蜜篩過濾掉大顆粒的渣渣。
食材:馬蹄粉250克,椰漿400ml,純牛奶150ml,煉乳50克,黄片糖140克。準(zhǔn)備好兩個(gè)碗,馬蹄粉分成兩份,一個(gè)碗裝入150克馬蹄粉,另一個(gè)碗裝入100克馬蹄粉。
做法:將糖加5至6碗水煮成糖水,然后放涼。馬蹄粉加2碗水開成漿,然后加入放涼了的糖水,均勻攪拌。用褒湯用的魚袋將馬蹄水隔渣。蒸盤底抹一層油。









