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品芋做法(品芋的營養(yǎng)價值)

2023-08-09 12:45:12 舌尖美味 8180次閱讀 投稿:天凝

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芋頭做法

芋頭的做法家常做法如下:煮西米露:接一鍋清水,燒開,放入西米,中火一邊煮一邊攪拌,約15分鐘至西米半透明的時候,關(guān)火燜10分鐘直至完全透明,過冷水,把粘液沖洗干凈備用。

芋頭連皮洗凈,放入鍋中加水蓋過,煮滾后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右,以筷子可以輕松插入為準(zhǔn);把煮好的芋頭泡到冷水中冷卻后再把皮剝除,個頭較大的切成大塊備用。

做法:首先將芋頭去皮,切成薄片,后泡在清水中。香蔥洗凈切碎,接著熱油鍋,下芋頭片快速翻炒至斷生。最后加入少許食鹽和適量的水、香蔥末炒勻即可。

做法:將準(zhǔn)備好的芋頭去掉表面的皮,然后切成小丁備用。將豬排骨斬剁成小塊并且清洗干凈,然后加入少許的食鹽、生抽、白砂糖、植物油、淀粉拌勻,并且腌制大約一個小時使其入味。

甜品芋頭的做法大全圖解

將芋頭去皮。切小塊。鍋里加水,放入芋頭。大火煲5分鐘,轉(zhuǎn)中火煲25分鐘左右。加入冰糖,煲5分鐘。香芋糖水煮好了。在煲芋頭糖水的時候可以煮好西米,準(zhǔn)備好西米。鍋里加水燒開。

芋頭去皮洗凈蒸熟。 趁熱用勺子壓成細(xì)泥狀。(喜歡甜食,可以加點白糖) 雞蛋一個打散。 不粘鍋里刷少許油,小火,倒入雞蛋液,盡量弄得整齊些,把芋頭泥捏成和蛋液差不多寬的條狀放一端邊緣。

潮汕甜芋頭 準(zhǔn)備材料:芋頭、油、香蔥、白糖。芋頭去皮切成條形狀,香蔥切碎。熱油鍋,把蔥花放入炒香,然后放入芋頭翻炒均勻。把芋頭煎至表面微黃后放入白糖。

品芋做法(品芋的營養(yǎng)價值)

一品香芋怎么做好吃又簡單

1、[一品香芋煲]王牌菜品!廣西荔浦香芋切片,肉湯慢燉收汁,大約20分鐘左右上桌。香甜的芋頭吸飽湯汁更加油潤入味,綿密粉糯帶點焦香。雖然吃到最后有點偏咸但還是不舍得放下筷子,湯汁都不想浪費的那種。

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3、制法: (1)五花肉煮肉湯留用。芋頭去皮,切長方薄片。(2) 炸油燒熱,先將芋頭入鍋炸至金黃色撈出。再放入五花肉(皮面向鍋底,蓋鍋以免油爆)炸至金黃色撈出(約3分鐘)待冷切片。

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