今天給各位分享寬面條做法的知識，其中也會對做寬面條的方法進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
寬寬的面條,應(yīng)該怎么做更有味道?
先燒水。小蔥洗凈，切成顆粒，鴨腿肉切片待用。水也開了，下面條。不加鍋蓋。準(zhǔn)備一個稍大的碗，根據(jù)個人口味將少些，上述花椒、胡椒、食鹽、味精加入碗中。
．將面粉、水調(diào)制成水調(diào)面團，餳30分鐘左右備用。2．取一塊面團，用手揉均勻，然后平放于案板上，光面向下，用搟杖向四周用力搟開成片狀。
和面：主料當(dāng)然就是面條了。要求完美自然的就可以自己和面自己做，和面是一項技術(shù)活，面不能太軟也不能太硬，能夠保證面勁道可口，和面之后很重要的是醒面，時間保證在20分鐘左右。
食材：寬面條1份、雞蛋2個、火腿腸1根、青菜1把。生寬面條下開水里，煮五分鐘，變軟即可。面煮好，撈出過冷水，這樣面更勁道。雞蛋打碎，炒好，備用。
油潑拌面 準(zhǔn)備材料：掛面、蔥花、豬油一小勺、生抽、醋、花椒面、蠔油、麻油。面條煮軟后撈出，不用瀝干水分，放到碗里，將準(zhǔn)備好的材料依次放入碗中，鍋中燒油8成熱，淋在面條上即可。
寬面要怎么煮才好吃?
首先我們需要準(zhǔn)備一定量的寬面條，也需要準(zhǔn)備一些黃豆醬和一些番茄醬以及豆腐乳，白菜或者是生菜，小白菜都是可以的。
寬面、西紅柿、雞蛋、韭菜、青菜、芹菜、豆腐、五花肉。雞蛋打到碗里加入適量鹽，十三香，雞精打散。西紅柿切小塊，芹菜切粒，五花肉切小粒，豆腐切小顆粒，韭菜切段。
鍋燒干，倒入少許油，燒開油后放一點蔥花，辣椒，倒入煮面所需的那么多水，水差不多開的時候放入雞蛋，青菜等等，水開后放面，然后是放鹽，然后嘗嘗煮好了就可以吃了。
做面條和面最關(guān)鍵：加鹽，面要硬，撖好面片用刀劃成寬條。起鍋燒油，下蔥姜沫，生抽爆鍋，水開下青菜葉，蝦皮，下面條，最后加香菜，點香油，雞精調(diào)味。
只是煮一般的面條的話，在煮面之前，最好是在鍋中加入少量的食鹽哦，一斤水的話，大概加入15克食鹽就好，不過也可以根據(jù)個人口味哦。因為這樣煮出來的面條才不會糊爛。
寬面條好吃的做法如下：材料準(zhǔn)備：寬面適量、青菜適量、大蒜兩瓣、辣椒面適量、香油適量、各種佐料適量、碗、鍋等等。首先，起鍋燒水，水開下面。8成熟放入青菜。煮兩分鐘撈出，淋點香油攪拌均勻備用。
寬面條怎么做好吃
寬面條應(yīng)該怎樣制作首先我們要想吃美味的寬面條，其實可以涼拌也可以做炸醬面，這一般選擇的都是寬面，一般的刀削面也是選用的寬面條的方法也根據(jù)我們的口味可以盡情的選擇。
油潑拌面 準(zhǔn)備材料：掛面、蔥花、豬油一小勺、生抽、醋、花椒面、蠔油、麻油。面條煮軟后撈出，不用瀝干水分，放到碗里，將準(zhǔn)備好的材料依次放入碗中，鍋中燒油8成熱，淋在面條上即可。
寬面、西紅柿、雞蛋、韭菜、青菜、芹菜、豆腐、五花肉。雞蛋打到碗里加入適量鹽，十三香，雞精打散。西紅柿切小塊，芹菜切粒，五花肉切小粒，豆腐切小顆粒，韭菜切段。
炸油條機找哪家比較好
這個東西，都不用找公司，你去臨西八路 的家電廚衛(wèi)城 全部都有賣的。
可以，大洋食品機械廠專業(yè)做那種設(shè)備。節(jié)電50%，自動控溫排渣，而且熱量循環(huán)三次才排出。
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寬面條湯面怎么做好吃
寬湯面的做法步驟6鍋中加入足量的水（約1500毫升），建議多加點，湯真的很好喝，再加入3-4勺醬油。寬湯面的做法步驟7將木耳放入。寬湯面的做法步驟8水沸后略煮一分鐘，放入面條。
材料：面粉500克、柿子1個、青椒20克、芹菜10克、蔥花5克、油10克、鹽5克、水適量、五香粉5克 寬面條的做法 面粉加些水揉至光滑狀，醒十分鐘。捍成薄片狀。捍好。
寬面、西紅柿、雞蛋、韭菜、青菜、芹菜、豆腐、五花肉。雞蛋打到碗里加入適量鹽，十三香，雞精打散。西紅柿切小塊，芹菜切粒，五花肉切小粒，豆腐切小顆粒，韭菜切段。
大寬面條怎么做好吃
油潑拌面 準(zhǔn)備材料：掛面、蔥花、豬油一小勺、生抽、醋、花椒面、蠔油、麻油。面條煮軟后撈出，不用瀝干水分，放到碗里，將準(zhǔn)備好的材料依次放入碗中，鍋中燒油8成熱，淋在面條上即可。
首先，起鍋燒水，水開下面。8成熟放入青菜。煮兩分鐘撈出，淋點香油攪拌均勻備用。大蒜切末，放入面中，生抽2勺。加入鹽，雞精，蔥花。辣椒粉一勺，白芝麻一勺，澆上熱油。
步驟1/4黃豆芽、小油菜焯水。大蒜切蒜末。面粉奶（清水）雞蛋，揉成光滑面團，蓋上保鮮膜醒發(fā)30分鐘 步驟2將醒發(fā)好的面團分成大小均勻的劑子，將劑子揉搓成光滑的豎條，搟成鞋底狀的面片。
