本篇文章給大家談談白玉菇雞蛋湯的做法，以及白玉菇不能跟六種食物一起吃對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

白玉菇做湯的方法

1、老豆腐洗凈，先切成厚片，再切成小塊備用，再來一些菌菇類，叫作白玉菇，沒有的話用金針菇代替也行。西紅柿劃十字，用開水燙掉外皮，切成小塊備用，一根小蔥，切成小段。

2、白玉菇雞蛋湯的做法步驟 白玉菇用鹽水浸泡十分鐘洗凈切段備用。雞蛋打散，加入適量料酒，鹽調勻，熱鍋冷油，倒入雞蛋煎至兩面金黃。將煎好的雞蛋盛出備用。

3、首先準備：香菇、木耳、豬肉、白玉菇、杏鮑菇、蔥、姜、蒜、干辣椒等主輔料。

白玉菇湯的三種做法白玉菇湯的三種做法有哪些

1、西紅柿 1個 白玉菇 125克 鹽 適量 黑胡椒粉 可放可不放 番茄白玉菇湯的做法 白玉菇去根洗凈，西紅柿洗凈劃十字。請點擊輸入圖片描述 西紅柿放入熱水鍋內正反煮一分鐘左右。

2、準備好白玉菇、瘦肉、鹽、醬油、花生油、香菜葉。把瘦肉上的肥油切除干凈，放在水龍頭下洗干凈，瀝干水分，放入冰箱冷凍室30分鐘拿出來切成小薄片，再切豎剁幾下，得到肉餡。

3、以下是白玉菇湯的做法：將白玉菇洗凈處理好，然后放在一旁準備好。將豬肉橫豎切碎，剁碎成碎肉餡，放置一旁備好。將白玉菇的根莖切除掉，這一部分的根莖一般會有泥土等雜質很難清除，并且口感也不好。

4、制作方法：姬松茸、白玉菇洗凈，姬松茸稍浸泡，鮮淮山削皮切塊泡水備用，鵪鶉洗凈去毛雜，切塊，瘦肉洗凈切大塊，所有材料準備好后放進瓦煲內，加入約1500-2000ml清水，大火滾沸后改用中小火煲約1小時，調味后食用。

5、首先，準備好所需的材料。我們需要一些新鮮的白玉菇、肉骨頭(或瘦肉)、姜片、蔥段、鹽、胡椒粉和清水。將肉骨頭或瘦肉洗凈后切成小塊，白玉菇切成片備用。

6、白玉菇湯的做法：白玉菇做湯前，洗干凈，先用水先浸20分鐘，鍋的水燒開后，將白玉菇放入，加一些姜絲肉切好，用生粉和鹽先腌一下，白玉菇煮了五六分鐘后，將肉倒入，兩分鐘后打一個雞蛋進去煮開加入鹽味精等即可。

雞蛋湯怎么做

1、將雞蛋磕入豌中，加黃酒、精鹽少許攪勻；鍋上火，倒入清湯，放入嫩菜葉燒沸，放入黃酒、精鹽、醬油、味精，倒入蛋液，待其再沸時，淋入熟雞油即可裝碗食用。

2、將雞蛋打在碗內，加蔥花并用筷子打散它(我女兒最喜歡做的，每次的都是大小樂樂的活)。油鍋燒熱后倒入雞蛋液，攪動雞蛋成蛋花狀后加入西紅柿。加耗油炒幾秒鐘。然后加水煮開就行了。

3、做法如下：步驟將黃瓜和西紅柿切片，蔥切碎。步驟雞蛋打散。步驟淀粉加水攪拌均勻。步驟水開后放入切好的西紅柿和黃瓜。步驟待水再次開的時候放入水淀粉，等湯變得濃稠時倒入打散的雞蛋。

4、一般家常制作西紅柿雞蛋湯有以下兩種方法：做法一：將西紅柿洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。

5、打蛋湯的做法：把雞蛋打在碗里，充分攪拌均勻。把水燒開后，一邊倒一邊攪拌，用湯勺沿鍋邊慢慢攪拌。大火煮3分鐘。出鍋后撒上蔥花，鹽，雞精即可。

6、西紅柿雞蛋湯：【食材準備】西紅柿，雞蛋，小蔥，玉米淀粉，鹽，植物油，香油。

三米粥鋪怎么樣

三米粥鋪的粥確實蠻好吃的，16年開了第一家分店的時候，我就趕去試吃了，大概是因為在上海已經很出名的原因，很多人都在排隊等候。除了味道好之外，我愛吃它家的原因是三米粥鋪的原材料都經過嚴格把關，所以吃的放心。

味道清淡可口。江南人的口味重養(yǎng)生，近自然，尚清淡。三米粥鋪正適合江南人口味。所以三米粥鋪適合江南人口味。

三米粥鋪的粥采用獨特的工藝和配方，粥的口感醇厚細膩，稠度適中，口感滑潤，不會過于稀薄或過于濃稠，使人喝起來非常舒適。

白玉菇可以跟雞蛋絲瓜一起吃

1、食材：絲瓜、白玉菇、雞蛋；輔料：生姜、小蔥、食鹽、食用油。

2、準備好材料，絲瓜500克，白玉菇65克，雞蛋2個。白玉菇切去根部，清洗干凈后放入鍋中焯下水后撈出待用。2個雞蛋打入碗中，加入適量料酒和少許鹽打勻后放入油鍋中成型后快速劃散，盛出。

3、絲瓜菌菇湯做法一主料：絲瓜一條、白玉菇適當、雞蛋2個。調料：鹽油適當。做法：最先把白玉菇洗干凈切記成段兒備用。留意絲瓜要刨去表皮，隨后洗干凈切一小塊備用。

4、準備一把白玉菇、兩個雞蛋、兩根絲瓜。剛準備好的白玉菇去根，對半切開，洗凈瀝干水分備用。將絲瓜去皮，切成滾刀塊。雞蛋打散備用。

蘑菇雞蛋湯做法

把香菇切成丁，香菜切成小段，雞蛋打均勻備用 第四步 鍋里倒入一瓢水燒開，倒入調料，放入切好的香菇，在煮1分鐘左右，倒入雞蛋待雞蛋凝固，加入香菜，味精。

蘑菇雞蛋湯 主料：蘑菇，雞蛋，香菜各適量 配料：水，香油，鹽，雞汁各適量 做法：把蘑菇撕成小朵，然后用水洗凈，蔥切小段。鍋中放油，油熱后，下入蔥花炒香，然后下入蘑菇炒香，多炒一會。

步驟：蘑菇洗凈后撕成小片，備用。雞蛋打入碗中，加入料酒劃散備用。黃瓜洗凈后切成細絲備用。備好姜片和蔥花。熱鍋放入豬油燒至融化。加入蘑菇，翻炒均勻。加入鹽炒勻至入味。加入適量清水。

清洗蘑菇，油菜，用開水焯一下。熱鍋涼油，放入花椒，蔥，出香味后放入蘑菇。翻炒一會后放入水燉會。把攪拌好的雞蛋倒入鍋中成型后，再放入油菜。出鍋前放入醬油，鹽。盛入湯碗中待用。成品。

家常菜：今天分享的是雞蛋蘑菇湯的做法。樣子簡單，但是味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可謂必備家常菜。食材：香菇6朵，平菇200克，雞蛋2個，蔥，姜，胡椒粉，麻油，淀粉。將香菇切片，平菇撕成細絲。