本篇文章給大家談?wù)劷z的做法，以及江絲做法視頻對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

涼拌姜絲怎么做好吃

夏季餐桌之寶——涼拌姜絲的做法步驟：1 1準(zhǔn)備兩塊嫩姜，現(xiàn)在菜市場一般都有賣，還有一點(diǎn)小米辣和青椒。夏季餐桌之寶——涼拌姜絲的做法步驟：用土豆修剪器將姜去皮，然后洗凈備用。

第一步：晾干 洗過的生姜晾干。第二步：切條 生姜切成細(xì)條狀。有利于涼拌。第三步：加食鹽 用食鹽和勻。第四步：加醬油 過5分鐘左右后，將醬油均勻?yàn)⒃诮z里，用筷子和均勻。3分鐘左右即可。

生姜洗凈切絲，辣椒切絲。將姜和辣椒放入碗中，加入一勺鹽，抓勻腌制十分鐘。腌好的姜變軟，出水。把姜抓干，加入適量醬油，攪拌均勻。鍋里放一勺食用油，一直燒到冒煙。

四川涼拌嫩姜的做法：首先準(zhǔn)備好子姜，洗凈。然后將子姜削去臟皮和較老的根部，并清洗干凈。接著將子姜切成細(xì)條，裝入碗中。隨后入鹽拌勻，腌制約半小時。再把腌出的水分倒掉。倒入芝麻油。

姜絲肉的家常做法

將豬里脊肉切成5厘米長、3毫米粗的絲，用蘇打水浸泡10分鐘，用清水沖洗干凈，擠出水分，加入精鹽、蛋清和淀粉，攪拌均勻。鮮姜去皮洗凈，切成與豬肉絲相對應(yīng)的絲。

食材：生姜400克、豬肉125克、香蔥25克、精鹽1克、雞精適量、花椒面適量、淀粉5克、生抽醬油5毫升、食用油35克。 豬肉、生姜、香蔥、食用油、生抽、精鹽、雞精、花椒面、淀粉備用。

姜絲肉的家常做法具體如下：食材備好，姜切絲，紅辣椒切絲。里脊肉切成細(xì)條加料酒生抽少許淀粉抓勻腌制5分鐘。起鍋，倒適量的油，放入肉絲迅速滑散，炒制肉絲變色，加入姜絲發(fā)翻炒均勻。

可樂姜絲功效及做法

姜汁可樂有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用于冬季，對防治感冒效果很好，可以祛風(fēng)散寒。用料 主料；可樂1杯。輔料；姜絲5克。姜絲可樂的做法 準(zhǔn)備姜絲。準(zhǔn)備可樂。將可樂倒入奶鍋中。

具有甜中帶辣的口感。生姜性微溫，味辛，歸脾經(jīng)、胃經(jīng)和肺經(jīng)，具有解表散寒、溫中止嘔、解毒、溫肺止咳等功效?？蓸肥且环N含有咖啡因的碳酸飲料，具有緩解疲勞、開胃助食等功效。

功效：姜可以驅(qū)寒，可樂能夠止咳且可調(diào)和姜的味道。姜汁可樂一起煮喝有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，對于感冒引起的喉嚨脹痛、扁桃腺炎有奇效，最適用于冬季，可以驅(qū)風(fēng)散寒，預(yù)防感冒。

紅糖姜絲的做法大全

1、第一步：先將紅棗洗干凈，然后用冷水浸泡10分鐘。第二步：將姜洗干凈，備好紅糖。第三步：姜去皮后切成片。第四步：浸泡后的紅棗再洗后放入養(yǎng)生壺。第五步：壺里加入適量清水。

2、原料：生姜、紅糖。姜以斷面色金黃，味道辛辣芳香、細(xì)纖維多為好。而北緯27度附近的小黃姜辣味濃郁、纖維細(xì)小、姜油豐富、味道鮮美。生姜洗凈切塊，然后用刀面用力拍散。

3、操作步驟：生姜切成細(xì)絲（可以去皮后再切絲）備用。、鍋中加入一大碗水、放姜絲大火燒開。鍋中水燒開5分鐘后，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，保持大火再煮5分鐘后關(guān)火。晾到不燙嘴后，盛入碗中飲用。

4、生姜去皮洗凈，切成絲。把切好的姜絲放進(jìn)小鍋中，注入適量清水，加入適量紅糖。蓋上鍋蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮10分鐘即可。要趁熱喝，喝了出一身汗，效果特別顯著。姜紅糖有補(bǔ)血功效，同時驅(qū)腹中寒氣，適合于經(jīng)期飲用。

5、首先備好姜、紅棗、紅糖。先把姜洗凈切絲晾干備用，然后洗好紅，準(zhǔn)備一塊紅糖。

姜絲可樂做法

準(zhǔn)備姜絲。準(zhǔn)備可樂。將可樂倒入奶鍋中。加入姜絲煮3－5分鐘。甜甜辣辣，發(fā)汗可以不吃退燒藥哦。姜絲可樂成品圖。

生姜清洗干凈，然后去皮，切成細(xì)絲備用。把切好的姜絲放到鍋中，然后倒入適量的可樂。蓋上蓋子，煮沸之后，改為小火再熬煮3分鐘。煮好后，不要立刻打開鍋蓋，燜2分鐘，再打開鍋蓋。

姜絲可樂做的好吃的關(guān)鍵在于先把生姜切絲，然后和可樂一起煮，最后再悶一會，具體的做法如下：主料：生姜60克 輔料：可樂600毫升 生姜洗凈切絲，可以把生姜去皮，口感更好?？蓸贰⑸z放入鍋中煮沸。

步驟如下：把姜去皮洗凈，切成細(xì)絲備用。在鍋中倒入適量的可樂，燒開后加入切好的姜絲。繼續(xù)煮十分鐘，然后加入少許糖進(jìn)行調(diào)味，用勺子攪拌均勻即可。