今天給各位分享土豆塊燉雞的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)土豆燉雞塊的做法全過程進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

土豆燉雞塊最簡(jiǎn)單做法是什么?

用菜刀將雞翅根剁小一點(diǎn)。剁好的雞翅根冷水下鍋，加入料酒少許，去腥，煮至有大量泡沫出現(xiàn)，關(guān)火，用涼水沖洗雞塊，瀝干水份備用。把輔料切好，在鍋中放少量油，中小火，加入冰糖翻炒。加入雞塊炒色。

準(zhǔn)備好原材料。土豆燉雞塊的做法第2步 處理食材：土豆去皮切成塊，雞塊剁的小點(diǎn)，姜切片，蔥莖切段。土豆燉雞塊的做法第3步 鍋里做水放入蔥、姜片、大料，把雞塊焯一下水。

土豆燉雞肉 原料：土豆、草原雞、蔥、姜、辣椒、花椒、八角、醬油、糖、鹽。

好吃又簡(jiǎn)單的土豆燉雞塊，做法如下如下：材料準(zhǔn)備：八角、桂皮、香葉、辣椒、蔥、姜、雞大腿、土豆、食用油、冰糖、入醬油、料酒、鹽等。準(zhǔn)備好八角、桂皮、香葉、辣椒、蔥切段、姜切片。雞大腿洗凈，斬成塊。

好吃又簡(jiǎn)單的土豆燉雞塊的做法如下：材料準(zhǔn)備：雞肉，土豆適量、鹽、料酒、生抽適量、蔥、油、干辣椒適量、鍋、盤子等。雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻腌制15分鐘。土豆去皮切1cm見方的小塊。

土豆燉雞塊的做法是什么?

1、準(zhǔn)備好原材料。土豆燉雞塊的做法第2步 處理食材：土豆去皮切成塊，雞塊剁的小點(diǎn)，姜切片，蔥莖切段。土豆燉雞塊的做法第3步 鍋里做水放入蔥、姜片、大料，把雞塊焯一下水。

2、把雞掏好內(nèi)臟后切成適合的塊狀，浸泡水里大約半小時(shí)左右去出掉腥味。把浸泡好的雞洗干凈后放在漏勺上控好多余水分。把準(zhǔn)備好的土豆和胡蘿卜洗干凈后切成大塊狀。

3、===土豆燉雞家常版=== 【準(zhǔn)備食材】：土雞，土豆，蔥花，姜片，料酒，五香粉，色拉油，醬油，鹽和味精。

4、好吃又簡(jiǎn)單的土豆燉雞塊的做法如下：材料準(zhǔn)備：雞肉，土豆適量、鹽、料酒、生抽適量、蔥、油、干辣椒適量、鍋、盤子等。雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻腌制15分鐘。土豆去皮切1cm見方的小塊。

5、土豆燉雞塊準(zhǔn)備材料：白條雞半只、土豆三個(gè)；小蔥、大蒜、生姜、八角、香葉、小茴香、干辣椒、冰糖、生抽、料酒、陳醋，糖、鹽適量。 白條雞剁成大塊，土豆去皮后切滾刀塊備用，土雞、走地雞更適合這道菜的做法。

6、雞肉中含有豐富的氨基酸可以有效的提高人體免疫力，土豆對(duì)于人體的胃部以及脾臟等等有好處。下面就是土豆燉雞塊的做法大全。

土豆燉雞塊的做法

1、做法：將雞肉斬成大小適中的塊兒，用清水沖洗干凈，放入瀝水盆中瀝干水份，備用。將瀝干水份的雞塊放入盆中，調(diào)入鹽，料酒，生抽，蔥，腌制15分鐘。

2、做法如下：先把土豆去皮清洗干凈，切成滾刀塊。洋蔥去掉外面老皮，洗凈切成塊。大蔥切成段，老姜切厚片，準(zhǔn)備大料、香葉、適量麻椒。

3、準(zhǔn)備好原材料。土豆燉雞塊的做法第2步 處理食材：土豆去皮切成塊，雞塊剁的小點(diǎn)，姜切片，蔥莖切段。土豆燉雞塊的做法第3步 鍋里做水放入蔥、姜片、大料，把雞塊焯一下水。

4、做法步驟：把雞掏好內(nèi)臟后切成適合的塊狀，浸泡水里大約半小時(shí)左右去出掉腥味。把浸泡好的雞洗干凈后放在漏勺上控好多余水分。把準(zhǔn)備好的土豆和胡蘿卜洗干凈后切成大塊狀。

5、菜譜做法：準(zhǔn)備食材：把雞腿肉洗凈瀝干水分備用，土豆切塊，切蔥花，姜和蒜切成小片。鍋中放適量油燒至五成熱，放入蔥、姜、蒜和紅干椒爆香。再放入雞腿翻炒至變色斷生。調(diào)入生抽、料酒和老抽翻炒至雞腿上色。

6、土豆燉雞塊的家常做法如下：工具/原料：土豆、豆角、雞塊、鍋、油、水、辣椒、八角、蔥段和姜片、蠔油、老抽、生抽、黃酒、鹽。土豆、豆角洗凈切好，準(zhǔn)備好辣椒、八角、蔥段和姜片。雞塊焯水撈出，沖洗干凈。