本篇文章給大家談?wù)匂桇~的做法，以及鰱魚的做法家常做法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
鰱魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單家常的做法
用料：糖1勺、生抽2勺、料酒多放少放都可以、老抽1勺、蔥2-3根、鰱魚1條、大蒜2瓣、姜2片、淀粉適量。二荊條辣椒（其他辣椒也可以）看口味輕重。花鰱魚切塊，表面劃刀，加入料酒，姜絲，一勺生抽腌制15min左右。
分享三個(gè)做法，一燒二燉三桶鮮：一燒。鰱魚身子洗凈，兩刀三片，剁寸寬條塊，豬油熱鍋，直接下鍋，煎到兩面金黃，給蔥姜，倒進(jìn)開水淹住魚塊，給甜酒，鹽。然后一直大火，湯干汁完關(guān)火出鍋，撒點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴。二燉。
做清燉鰱魚好吃又簡(jiǎn)單。材料：鰱魚、蔥、姜、蒜、香菜、料酒、醋、鹽、花椒。
鰱魚做成紅燒的簡(jiǎn)單又好吃，具體的做法如下：材料/工具：鰱魚200g、食鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、老抽適量、調(diào)和油適量、柿子椒適量。將魚洗凈，擦鹽，腌30分鐘入味。熱鍋冷油，放入姜絲。
步驟白鰱魚一條，去魚鱗，去魚鰓，去魚內(nèi)臟，清洗干凈。步驟將處理好的魚切成幾大塊， 表面拍上面粉。步驟鍋里下油燒熱，接著下魚塊煎的表面金黃。
今天買了一條大鰱魚，價(jià)格便利，許多人不喜歡吃鰱魚，土腥味重，這里做出來的鰱魚改變他們的認(rèn)知，吃起來又香有鮮而且味道不一般，深受家里人喜歡。食材；鰱魚一條，姜1塊，鹽一勺，味極鮮兩勺，胡椒粉半勺。
過橋米線的食療價(jià)值是什么？
過橋米線的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 補(bǔ)充能量 過橋米線富含淀粉等不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)充能量的功效。減肥功效 過橋米線中的軟骨素能增強(qiáng)細(xì)胞的活性，具有多種功效，增強(qiáng)記憶力是其中之一。
過橋米線的話還是有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，主食米線可以補(bǔ)充人體必須的能量的，和其他主食一樣了，另外過橋米線里面的其他的輔菜的話也是很素搭配，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還可以，也還是挺均衡的吧，所以還是不錯(cuò)的。
營(yíng)養(yǎng)健康 過橋米線用的是云南的線米，并對(duì)線米進(jìn)行脫糖、脫脂加工，非常適合糖尿病人和欲保持身材的女孩子食用。
川菜大口鰱魚怎么做好吃?
1、大蒜燒鰱魚的做法 步驟1 鰱魚需切成3cm左右的方塊，再將魚用清水洗凈瀝干（這是第一次腌料所有不用瀝得太干）。加入適量的鹽和料酒拌勻腌大概15分鐘，再將魚肉用清水沖洗干凈瀝干（這一次需要瀝干）。
2、挑選了一條三斤重的大鰱魚，去鱗剖開魚肚取出魚內(nèi)臟及魚鰓扔掉洗凈魚身。把洗干凈的鰱魚切成段，切下魚頭和魚尾留著燒湯用。把切好的魚塊放大碗里，放姜片和一勺鹽，兩勺味極鮮，半勺胡椒粉。
3、魚切片、用少許鹽料酒、胡椒粉腌10分鐘。姜切絲、蔥切絲、大蒜切片。干豆豉準(zhǔn)備適量。擺盤、下面放一些蒜片、蒸好了以后有股蒜香、上面放蔥絲、姜絲、1勺蒸魚豉油。上籠蒸7分鐘。
4、鰱魚去鱗、去腮、去腸清洗干凈，瀝干水分。碗中加入鹽、甜面醬、腐乳、白糖、醬油、料酒、香甜醋，攪拌均勻備用。魚裹上面粉，放入油鍋，煎至兩面金黃。
5、教您水煮鰱魚怎么做，如何做水煮鰱魚才好吃 將魚剖肚，洗凈肚里的所有附著物，切小塊用豆粉、鹽拌勻碼味。佐料將老姜切片、大蒜切片（也可以壓破）豆瓣、老抽、白糖放同一個(gè)碗里。
6、鰱魚怎么才做好吃 材料 花鰱魚頭半個(gè)，豆腐，蔥姜蒜，大蒜葉段，鮮湯料包。
