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吃蓮子的好處有哪些

吃蓮子的好處有哪些

吃蓮子的好處有哪些，蓮子作為一種日常生活中常見的食材，因為具有很高的藥用性和營養(yǎng)價值，經(jīng)常作為藥膳出現(xiàn)在人們的餐桌上，雖然蓮子很好，但是蓮子都哪些營養(yǎng)價值以及功效是什么呢？下面我為大家簡單介紹一下吃蓮子的好處有哪些。

吃蓮子的好處有哪些1

一、蓮子的功效與作用

1、清熱降火

蓮子能夠幫助清熱降火。特別是對于心火旺盛的人來說，吃蓮子能夠有效降心火、清心安神，另外對于因為上火引起的口舌生瘡也有很好的調(diào)理作用。

2、降低血壓

蓮子能夠幫助降低血壓。蓮子中含有的大量的微量元素中以鉀元素最多，鉀元素能夠有效維持心臟功能，參與身體的新陳代謝，降低中老年人中風(fēng)的危險，另外還能夠幫助擴張外周血管，有效幫助降血壓。

3、改善肌肉

蓮子能夠有利于保持肌肉的伸縮性。蓮子中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪以及微量元素、荷葉堿等物質(zhì)能夠有效促進凝血，維持肌肉的伸縮性。

4、促進睡眠

蓮子能夠幫助促進睡眠。蓮子中含有的維生素、微量元素豐富，具有很好的調(diào)節(jié)情感、放松情緒的作用，經(jīng)常吃蓮子能夠有效鎮(zhèn)靜安神，促進入睡，提高睡眠質(zhì)量。經(jīng)常失眠、多夢的人可以在睡前吃蓮子來幫助促進睡眠。

5、防癌抗癌

蓮子能夠幫助防癌抗癌。蓮子中含有的氧化黃心樹寧堿能夠有效抑制鼻咽癌，另外子宮癌、肺癌患者也可以通過喝蓮子粥來幫助滋補身體，抵抗癌細胞。

6、補精功能

蓮子能夠有利于精子的形成，提高男性的生育能力。蓮子中含有的豐富的磷是細胞核蛋白的主要組成部分，能夠幫助機體進行正常的代謝，有效維持酸堿平衡，促進精子的`形成。

二、蓮子的食用禁忌

1、平素大便干結(jié)難解，或腹部脹滿之人忌食。

2、蓮心不可與蟹、龜類同服，否則可出現(xiàn)某些不良反應(yīng)。

3、患感冒者、便秘及痔瘡者不可服用，便秘和脘腹脹悶者最好忌用。

吃蓮子的好處有哪些2

蓮子的功效與作用

一、滋養(yǎng)補虛

蓮子具有滋養(yǎng)補虛的功效，蓮子含有豐富的棉子糖，產(chǎn)后、久病、老年人就特別適合食用蓮子。而蓮子羹也是一道不錯的美食哦。

二、強心安神

蓮子芯所含生物堿有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。具有很好的強心安神功效。

三、平抑性欲

經(jīng)常吃蓮子具有平抑性欲的作用，特別適合男性朋友食用哦。

四、降血壓

蓮子含非結(jié)晶形生物堿N-9，有降血壓保健的功效。

五、防癌抗癌

蓮子中含氧化黃心樹寧堿，對鼻咽癌有抑制作用。

女人吃蓮子的好處

1、降血壓

蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。

2、清心、祛斑

帶芯蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

3、強心安神

蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。

4、促進新陳代謝

蓮子所含的鉀列所有動植物食品之首，鉀對維持肌肉的興奮性、心跳規(guī)律和各種代謝有重要作用。

5、治療貧血、減輕疲勞

蓮子中鐵的含量也非常豐富，鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素等的組成成分之一，具有治療貧血、減輕疲勞的作用。

6、促進代謝、維持酸堿平衡

蓮子可以幫助機體進行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的代謝和維持酸堿平衡。是因為蓮子中含有大量的磷，磷是構(gòu)成牙齒、骨骼的成分，還是細胞核蛋白與許多酶的主要成分。

蓮子的營養(yǎng)價值

1、蓮子還有天門冬素和蜜三糖等。

2、蓮子芯含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，味道極苦，有清熱瀉火之功能。

3、蓮子富含蛋白質(zhì)、多鐘維生素和礦物質(zhì)以及微量元素，熱量也較高，尤其是很好的鈣源、磷源。

4、蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，每公斤蓮子中含有蛋白質(zhì)81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，鈣436毫克，磷1.397毫克，鐵31.4毫克，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì)。

蓮子的功效與作用

蓮子的功效與作用

1、防癌抗癌

蓮子善于補五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。

2、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精

蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

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3、降血壓

從蓮子心提出蓮心堿結(jié)晶，有短暫降壓之效，改變?yōu)榧句@鹽，則出現(xiàn)強而持久的降壓作用。氧位甲基-蓮心堿硫酸甲酯季銨鹽對迷走神經(jīng)節(jié)阻滯作用強而持久，但并不是通過迷走神經(jīng)而致持久降壓；脊髓貓和狗頭交叉循環(huán)試驗都指出其降壓機理主要是外周作用。

蓮子心非結(jié)晶生物堿Nn-9，具有較強降壓作用。麻醉貓靜脈注射1～2毫克/公斤，可降低原血壓水平約50%，維持2～3小時；狗血壓于半小時即恢復(fù)；兔子不降壓。有快速耐受性。經(jīng)進一步實驗，證明此生物堿降壓機理主要是釋放組織胺，使外周血管擴張，其次與神經(jīng)因素也有關(guān)。

4、改善肌肉彈性

蓮子能夠有利于保持肌肉的伸縮性。蓮子中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪以及微量元素、荷葉堿等物質(zhì)能夠有效促進凝血，維持肌肉的伸縮性。

5、清熱降火

蓮子能夠幫助清熱降火。特別是對于心火旺盛的人來說，吃蓮子能夠有效降心火、清心安神，另外對于因為上火引起的口舌生瘡也有很好的調(diào)理作用。

參考資料來源：/shipin.people.com.cn/n1/2016/0729/c85914-28593899.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-夏季吃蓮子好處多蓮子的功效與作用"人民網(wǎng)-夏季吃蓮子好處多蓮子的功效與作用

蓮子有什么功效和作用？

蓮子功效：清熱降火、降血壓、促進睡眠。

新鮮蓮子吃到嘴里甜滋滋、涼絲絲的，有清心解熱的功效。夏季炎熱容易煩躁，剝開幾顆鮮嫩的青蓮子，在齒間細細品味，立刻神清氣爽、心曠神怡。

嫩綠的蓮子心，夾在蓮子中間。別看它不起眼，功效可不少。蓮子心可以降血壓、除心火。腦力工作者用蓮子心泡茶喝，可以健腦、增強記憶力、提高工作效率。

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擴展資料：

蓮子的功效與作用

1、健腦。中老年人特別是腦力勞動者經(jīng)常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。

2、強心安神。蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用；蓮子中央綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用。

3、清心祛斑。帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

參考資料來源；/shipin.people.com.cn/n1/2016/0729/c85914-28593899.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-夏季吃蓮子好處多蓮子的功效與作用"人民網(wǎng)-夏季吃蓮子好處多蓮子的功效與作用

參考資料來源；/shipin.people.com.cn/n1/2016/0425/c85914-28301546.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-常吃蓮子清心火細數(shù)蓮子6大功效"人民網(wǎng)-常吃蓮子清心火細數(shù)蓮子6大功效