本篇文章給大家談?wù)勆帑溒?，以及生燕麥片的正確吃法對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

燕麥片生的怎么煮？

用料? ：

奶粉（或純牛奶）： 四匙更（約40克~50克） ?

快熟燕麥： 半碗左右 ?

糖 ：? ?適量 ?

水 ： 3碗半

步驟：

1、準(zhǔn)備材料。奶粉（或純牛奶），燕麥，糖。

2、深鍋洗凈，下三碗半水（因為開奶粉要半碗水，總共是四碗），然后下燕麥片。

3、準(zhǔn)備半碗溫水，把奶粉沖開。（純牛奶的就省略此步驟）

4、待水開后加入充好的奶粉（或純牛奶），攪拌均勻。

5、放入適量的糖。

6、美味的牛奶燕麥片就做好啦！

拓展資料

生燕麥片煮著好吃，也可與多種食材搭配著吃，有著豐富的營養(yǎng)價值，其實，它還具有不可忽視的食療功效。

1、生燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預(yù)防作用；

2、經(jīng)常食用生燕麥片對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效；

3、燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導(dǎo)致腦血管意外，生燕麥片能解便秘之憂；

4、生燕麥片還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣佳品；

5、生燕麥片中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強(qiáng)體力，延年益壽也是大有裨益的。

生燕麥片與熟燕麥片的區(qū)別

1、生熟燕麥片的營養(yǎng)價值不同

生燕麥片的營養(yǎng)損失最小，尤其是各種礦物質(zhì)和維生素基本沒有流失，而且保留有燕麥的天然香味。熟燕麥片通常還會加入糖類或防腐劑等多種添加劑，這些添加劑的使用會影響燕麥片的營養(yǎng)價值。

2、生產(chǎn)方式不同

生燕麥片只是簡單的將燕麥粒壓制成片，是加工環(huán)節(jié)最少的燕麥片，所以它基本上保持了燕麥的完整性，只是被壓扁的燕麥粒。熟燕麥片有高溫處理的熟化過程，這個過程必然會導(dǎo)致部分維生素等營養(yǎng)成分的流失。

3、生熟燕麥片的吃法不同

熟燕麥片都經(jīng)過了高溫熟化處理，而且事先添加了調(diào)味的配料，食用快捷方便，比如即食燕麥片，只需要用開水沖泡幾分鐘就可以食用。而生燕麥片則需要較長時間的煮沸，將燕麥片煮至軟爛后才能食用。

麥片需要煮多久能熟：

燕麥片一定避免長時間高溫煮，以防止維生素被破壞。燕麥片煮的時間越長，其營養(yǎng)損失就越大。一般來說，生燕麥片需要煮20- 30分鐘，不然生燕麥片就還會太硬,愛吃軟的人也可以適當(dāng)?shù)刂缶靡稽c，當(dāng)然，煮太久也不好，其營養(yǎng)損失就會越大。

買燕麥片生的好還是熟的好 生麥片和熟麥片有哪些區(qū)別

1 買燕麥片生的好還是熟的好

其實生麥片和熟麥片兩種的優(yōu)缺都很明顯，如果對營養(yǎng)價值追求比較高的就選擇生麥片，如果追求快捷方便的就選擇熟麥片。

1、生麥片

生麥片就需要經(jīng)過熱水煮過之后才會更加美味。麥粒經(jīng)清理、脫殼、剝皮、調(diào)質(zhì)軟化、輥壓制片、冷卻散濕后制成麥片，俗稱軋麥片。它在于能夠保留麥片的原味和營養(yǎng)。

2、熟麥片

熟麥片是指適度剝皮后的麥粒，經(jīng)不同的熟化處理，使其組織結(jié)構(gòu)呈α一化的麥片。熟麥片是速食型食品，用熱水或熱牛乳、豆乳、椰乳或果汁沖調(diào)后即可食用。這種麥片食用起來就比較方便，不受工具的限制。

2 生麥片和熟麥片有哪些區(qū)別

1、生熟燕麥片的營養(yǎng)價值不同：生燕麥片的營養(yǎng)損失最小，尤其是各種礦物質(zhì)和維生素基本沒有流失，而且保留有燕麥的天然香味。熟燕麥片通常還會加入糖類或防腐劑等多種添加劑，這些添加劑的使用會影響燕麥片的營養(yǎng)價值。

2、生產(chǎn)方式不同：生燕麥片只是簡單的將燕麥粒壓制成片，是加工環(huán)節(jié)最少的燕麥片，所以它基本上保持了燕麥的完整性，只是被壓扁的燕麥粒。熟燕麥片有高溫處理的熟化過程，這個過程必然會導(dǎo)致部分維生素等營養(yǎng)成分的流失。

3、生熟燕麥片的吃法不同：熟燕麥片都經(jīng)過了高溫熟化處理，而且事先添加了調(diào)味的配料，食用快捷方便，比如即食燕麥片，只需要用開水沖泡幾分鐘就可以食用。而生燕麥片則需要較長時間的煮沸，將燕麥片煮至軟爛后才能食用。

3 麥片需要煮多久能熟

1、燕麥片一定避免長時間高溫煮，以防止維生素被破壞。燕麥片煮的時間越長，其營養(yǎng)損失就越大。

2、一般來說，生燕麥片需要煮20—30分鐘，不然生燕麥片就還會太硬，愛吃軟的人也可以適當(dāng)?shù)刂缶靡稽c，當(dāng)然，煮太久也不好，其營養(yǎng)損失就會越大。

3、熟燕麥片則需要煮5分鐘；熟麥片若與牛奶一起煮，只需要3分鐘，中間最好攪拌一次。

4 生燕麥片的吃法

1、一般來說，生燕麥片需要煮20-30分鐘。生燕麥片最普通的做法是早餐的燕麥片粥：首先，用一只小鍋裝上足夠的水（例如500 ML），把水燒開，再放入燕麥片（例如25克），攪勻，再用微火保持沸騰狀態(tài)10-15分鐘，即可食用。在食用時，可以將另外煮好的牛奶倒在一起吃。

2、當(dāng)然了，生燕麥片也可以做成燕麥粥。首先準(zhǔn)備燕麥少許、雞蛋一個、綠葉蔬菜一些（白菜，菠菜，生菜皆可，切成碎末）；然后將一碗冷水燒開，在水開后放入燕麥，不停攪拌，直到燕麥逐漸粘稠；將蛋液緩緩注入，繼續(xù)順一個方向攪拌；粥再次開的時候，放入切好的蔬菜，繼續(xù)攪拌；放入少許鹽，雞精，胡椒和幾滴香麻油調(diào)味。

3、另外，也可以用麥片代替部分大米，比如在做紅豆粥時，可以將燕麥片、紅豆、大米按照1:1:1放入高壓鍋中，大概十分鐘就可以食用了。在做米飯時，加入10——20%麥片，做出的米飯別有風(fēng)味，可以常吃。想要將生燕麥片做出創(chuàng)意的吃法，還可以將牛奶和水果添加進(jìn)去，味道也很不錯。

4、生燕麥片是沒有經(jīng)過任何加工的燕麥片，需要用火熬，營養(yǎng)價值更高。