有網友問生燕麥片可以直接吃嗎，今天就給大家講解一下生燕麥片可以直接吃嗎。
生的燕麥米和燕麥片都是不能直接食用的，必須煮熟后才能食用，市面上的即食燕麥可以直接吃。如果直接生吃燕麥的話，其中的纖維素沒有軟化容易傷胃，此外，燕麥中的淀粉也難以被完全消化吸收。 燕麥比較合理的食用方式是烹制清淡的燕麥粥或燕麥飯，喜歡甜味的朋友可以加入適量牛奶、豆?jié){和少量的白糖，喜歡咸味的朋友可以加一些瘦肉、蔬菜和一點鹽。這樣煮出來的燕麥粥營養(yǎng)更為均衡，也具備了宜人的口感。
拓展資料：
燕麥為禾本科植物，《本草綱目》中稱之為雀麥。燕麥不易脫皮，所以被稱為皮燕麥，是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。在中國，燕麥是主要的高寒作物之一，集中產于壩上等高寒地區(qū)。中國的東北、華北、西北、西南、華中等省區(qū)多為栽培，它的谷粒供磨面食用，或作飼料，營養(yǎng)價值很高。
以上就是生燕麥片可以直接吃嗎，希望對大家有所幫助。
