今天給各位分享肉末蒸蛋的知識，其中也會對肉末蒸蛋的做法視頻進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
肉末蒸蛋怎么制作最好吃？
肉末蒸蛋做法如下：
1、絞好的豬肉餡放入碗中，加入食鹽，白糖，生抽，用筷子攪勻。
2、加入蠔油用手抓拌均勻。
3、加入準(zhǔn)備好的蔥姜水（蔥段，姜片和花椒用水泡，用手蔥姜的水分），用筷子攪勻。
4、在碗中打入4過分雞蛋，加入少量食鹽用筷子充分?jǐn)嚿ⅰ?/p>
5、攪散后加入等量清水，繼續(xù)攪拌。
6、將蛋液過濾到能上蒸鍋的大碗中。
7、開水上蒸鍋，中火蒸5分鐘。
8、另起鍋少油，加入肉餡進(jìn)行煸炒，炒至變色放一旁備用。
9、將炒好的肉末倒入蒸5分鐘的蛋液上，用筷子鋪平。
10、蓋上鍋蓋繼續(xù)蒸3分鐘，用工具取出，撒入蔥花點(diǎn)綴，淋入蒸魚豉油。
肉末蒸蛋怎么做
肉末蒸蛋做法如下：
1、絞好的豬肉餡放入碗中，加入食鹽，白糖，生抽，用筷子攪勻。
2、加入蠔油用手抓拌均勻。
3、加入準(zhǔn)備好的蔥姜水（蔥段，姜片和花椒用水泡，用手蔥姜的水分），用筷子攪勻。
4、在碗中打入4過分雞蛋，加入少量食鹽用筷子充分?jǐn)嚿ⅰ?/p>
5、攪散后加入等量清水，繼續(xù)攪拌。
6、將蛋液過濾到能上蒸鍋的大碗中。
7、開水上蒸鍋，中火蒸5分鐘。
8、另起鍋少油，加入肉餡進(jìn)行煸炒，炒至變色放一旁備用。
9、將炒好的肉末倒入蒸5分鐘的蛋液上，用筷子鋪平。
10、蓋上鍋蓋繼續(xù)蒸3分鐘，用工具取出，撒入蔥花點(diǎn)綴，淋入蒸魚豉油。
肉末蒸雞蛋怎么做
肉末蒸蛋做法如下：
1、絞好的豬肉餡放入碗中，加入食鹽，白糖，生抽，用筷子攪勻。
2、加入蠔油用手抓拌均勻。
3、加入準(zhǔn)備好的蔥姜水（蔥段，姜片和花椒用水泡，用手蔥姜的水分），用筷子攪勻。
4、在碗中打入4過分雞蛋，加入少量食鹽用筷子充分?jǐn)嚿ⅰ?/p>
5、攪散后加入等量清水，繼續(xù)攪拌。
6、將蛋液過濾到能上蒸鍋的大碗中。
7、開水上蒸鍋，中火蒸5分鐘。
8、另起鍋少油，加入肉餡進(jìn)行煸炒，炒至變色放一旁備用。
9、將炒好的肉末倒入蒸5分鐘的蛋液上，用筷子鋪平。
10、蓋上鍋蓋繼續(xù)蒸3分鐘，用工具取出，撒入蔥花點(diǎn)綴，淋入蒸魚豉油。
肉末蒸蛋最簡單的做法
肉末蒸蛋的做法：
食材：肉末50克、雞蛋2個(gè)、蔥末少許、鹽、醋、香油。
1、雞蛋打入碗中。
2、放入一小勺鹽，幾點(diǎn)香醋。
3、倒入200克清水。
4、雞蛋打散、攪勻再倒入肉糜。
5、繼續(xù)攪勻，蓋上保鮮膜。
6、放入蒸箱蒸十分鐘左右，出鍋后淋上少許生抽和麻油提味。
7、最后撒上蔥花，完工。
怎樣做肉沫蒸蛋
肉末蒸蛋做法如下：
1、絞好的豬肉餡放入碗中，加入食鹽，白糖，生抽，用筷子攪勻。
2、加入蠔油用手抓拌均勻。
3、加入準(zhǔn)備好的蔥姜水（蔥段，姜片和花椒用水泡，用手蔥姜的水分），用筷子攪勻。
4、在碗中打入4過分雞蛋，加入少量食鹽用筷子充分?jǐn)嚿ⅰ?/p>
5、攪散后加入等量清水，繼續(xù)攪拌。
6、將蛋液過濾到能上蒸鍋的大碗中。
7、開水上蒸鍋，中火蒸5分鐘。
8、另起鍋少油，加入肉餡進(jìn)行煸炒，炒至變色放一旁備用。
9、將炒好的肉末倒入蒸5分鐘的蛋液上，用筷子鋪平。
10、蓋上鍋蓋繼續(xù)蒸3分鐘，用工具取出，撒入蔥花點(diǎn)綴，淋入蒸魚豉油。
