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藕湯怎么做好吃 藕湯的做法
1、食材：蓮藕一條，豬骨1磅，花生20G，瑤柱2粒，杞子10G，紅棗5粒，鹽適量。
2、紅棗去核，帶核煮湯，喝了會上火。
3、先將豬骨焯水: 將豬骨用熱水煮約10分鐘, 撈起冷水沖凈。
4、重新加水入鍋放入豬骨。
5、加入蓮藕一起煮。
6、把其它食材一同加入，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮1個半小時。
7、加鹽，可飲用了。
蓮藕煲湯的做法大全 蓮藕煲湯的做法有哪些
1、蓮藕花生湯：
（1）原料 蓮藕250g，花生100g，紅棗10個，食鹽少許。
（2）將蓮藕節(jié)用水洗凈，切成小塊；
（3）花生、紅棗洗凈，將紅棗去核；
（4）把全部用料一起放入砂鍋內(nèi)，加適量清水；
（5）武火煮沸后，文火煮3小時，加入適量調(diào)料即可。
2、蓮藕山藥湯：
（1）原料 蓮藕、山藥、胡蘿卜、姜、食鹽。
（2）將蓮藕、山藥、胡蘿卜清洗切片，姜洗凈切絲；
（3）炒鍋燒熱，倒油，放姜絲爆香；
（4）加胡蘿卜略炒，倒開水，移入砂鍋中；
（5）煮開后放入蓮藕、山藥、枸杞，小火煮二十分鐘，出鍋前加鹽即可。
3、蓮藕排骨湯：
（1）原料：排骨300克，蓮藕300克，香蔥2棵，生姜1塊，料酒1大匙，精鹽2小匙。
（2）排骨洗凈，砍成小塊狀，蓮藕洗凈刮皮，切成塊，生姜洗凈切成兩半。
（3）鍋內(nèi)放適量水，放入生姜、香蔥、料酒，燒沸。
（4）下入排骨，氽水后撈出待用。
（5）炒鍋加水，下入排骨、生姜、香蔥，用大火燒沸，去盡浮沫后改用小火，燉20分鐘。
（6）把蓮藕、排骨及湯汁倒進(jìn)砂鍋，燉30分鐘。
（7）揀出生姜、香蔥不用，放精鹽、胡椒、味精調(diào)味即可。
蓮藕湯怎么做才好吃？
蓮藕湯的做法步驟
：
1.蓮藕切片，紅棗洗凈。
2.冷水放入砂鍋中，再加入蓮藕，開火。
3.蓮藕煮20分鐘，加入紅棗和白糖，再煮15分鐘。
4.關(guān)火，出鍋。
藕湯的做法大全家常菜
春季美膚養(yǎng)顏湯之蓮藕香菇鮮雞湯
原料：
雞腿1只、蓮藕200克、香菇4朵
原料：
雞腿1只、蓮藕200克、香菇4朵
配料：
百合8克、淮山藥11克
調(diào)料：
鹽、雞精各適量
制作：
1.備齊原料。
2.蓮藕洗凈去皮，切成片。
3.雞腿洗凈，剁成塊。
4.將雞腿放入沸水鍋中，焯一下，撈出，瀝干水分。
5.將所有食材放入砂鍋中，加1大碗清水大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘。
6.起鍋前加入適量鹽和雞精調(diào)味即可。
貼心提示：
此湯尤其適合經(jīng)常熬夜而產(chǎn)生的皮膚灰暗、疲倦、口干、痘痘反復(fù)發(fā)作的人。
蓮藕湯的做法
藕湯的制作方法：
1、將肉洗凈，冷水入鍋，去血沫。注意：水不要沸騰這樣血沫沉到下面撈不起來影響口感。
2、趁水燒沸的時間。
3、把姜切片。
4、將藕去皮，洗凈，切滾刀。注意：切好的藕用適量鹽腌制。
5、水快開的時候撈起浮沫。注意：多次翻動，讓下層血沫浮起來，以便除盡血沫。
6、將藕上的鹽用流水沖洗干凈。向罐內(nèi)加入藕和姜片。待水再次沸騰改小火慢燉。
