本篇文章給大家談?wù)勲u翅包飯的做法，以及雞翅包飯的做法對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
雞翅包飯的做法
雞翅包飯的做法：
1、準備好食材。
2、用剪刀把關(guān)節(jié)處剪斷，直接用手把雞皮翻過來往下褪，用手把骨頭掰斷，將翅根骨和翅中骨去除。
3、全部雞翅處理好。
4、雞翅加入烤肉汁、蠔油、料酒、黑胡椒粉和鹽，輕輕抓勻冷藏腌制1-2小時。
5、泡發(fā)的香菇和木耳切碎粒；胡蘿卜和洋蔥切碎粒。
6、鍋內(nèi)加油燒熱，先煸炒一下香菇和木耳，再加洋蔥和胡蘿卜煸炒。
7、加入米飯炒散，調(diào)入鹽和醬油，再加蔥末炒勻。
8、用小湯匙，把炒飯塞進雞翅，再用手或筷子把飯塞進去一點，當然你也可以用別的方便的辦法。
9、用牙簽將雞翅口別上，把雞翅刷一遍腌制的醬汁，放在烤網(wǎng)上，腌制10分鐘。
10、烤箱烤肉鍵上下火200度預(yù)熱10分鐘，把雞翅包飯放入先烤15分鐘。
11、將雞翅拿出，再把剩余的醬汁刷在雞翅上，用錫紙將翅尖包住以防烤焦，再放入烤箱烤10分鐘。
12、烤好后去掉牙簽錫紙就很香了。
怎么做雞翅包飯
雞翅包飯源自于臺灣小吃，也叫油包飯，以燒烤形式贏得了許多吃貨的喜愛，今天小藜也給大家分享一道雞翅包飯，做法稍有差異，味道還是一樣美啦。
雞翅去骨后裝入炒飯再烹飪， 外面是香嫩的雞肉，里面是金黃的炒飯。
做法：
1.雞翅首先拆骨頭（用剪刀將雞翅最上邊大骨周圍的筋剪斷，然后手順著骨頭下滑把肉跟骨頭分離，注意別把雞皮剪破了哈，大骨脫完還有兩根小骨，用剪刀把小骨中間連著的關(guān)節(jié)剪斷，然后把小骨旋轉(zhuǎn)幾下就能脫出來了，剛開始不容易脫骨頭，熟悉就特別簡單了）
2.雞翅拆完骨頭就用奧爾良粉腌制（包裝袋上有說明），一般可以腌2小時，會比較入味。
3.炒飯：加入自己喜歡的配料，建議加入干香菇粒，加入米飯，鹽，耗油炒好備用；
4.米飯炒好后晾涼（主要怕燙手）賽進雞翅里邊，填充9分滿即可（太滿烤的時候會爆裂）；
5.土豆，紅薯，紫薯切塊進蒸鍋蒸熟。
6.塞好米飯的雞翅均勻擺放到烤盤上（提前鋪好錫紙），在雞翅的表面刷一層醬（用蜂蜜跟耗油調(diào)和），可以幫助鎖住水份，烤箱調(diào)至230°，烤15分鐘后翻面烤另一邊，翻面烤10分鐘即可。
6.土豆蒸熟后加入少量鹽和沙拉醬磨成泥，搓成土豆泥（也可以加入培根等）；青瓜切片待用；
7.將雞翅包飯，土豆泥，紅薯，紫薯，炒飯一起擺盤，如果怕不夠吃，可以加入半個白煮蛋，真的是高顏值又美味又健康的一道輕食餐！
如何做雞翅包飯
雞翅包飯是用雞翅、糯米制作的一道小吃。
主料
雞翅1個
糯米1碗
輔料
洋蔥半個
雞蛋1個
做法
1.先把糯米泡上20分鐘。煮的時候，放一點點水，一點點哦?。∥蚁矚g吃黏的，所以放的水漫過了米米.
2.剃骨?。∠冉o雞翅做操，再用小刀，慢慢剃，非常需要耐心。
3. 奧爾良雞翅粉。腌制十五分鐘
4.切好配菜和輔料
5.放鍋里，拌一下！放點油，放點耗油，放點醬油，喜歡辣椒的朋友放點辣椒，剛剛的！拌啊，拌啊，拌！
6.將拌好的料慢慢塞雞翅中，慢慢包，然后收好最的邊
7.放在烤箱里面，烤制十分鐘即可。
