今天凡太百科給各位分享雞蛋火腿的知識，其中也會對雞蛋火腿炒飯進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
雞蛋火腿腸怎么炒好吃
火腿腸炒雞蛋，是一道美味的菜肴。既好看又好吃，做法更是簡單得不得了，就算你屬于懶惰人群嫌麻煩，但看了做法之后你就會。
火腿腸炒雞蛋的食材：火腿腸150g、雞蛋2個、黃瓜300g、油適量、鹽適量。
火腿腸炒雞蛋的做法：
1、火腿腸切片。
2、黃瓜切菱形片。
3、雞蛋打散備用。
4、還是先炒蛋，依個人口味掌握幾分熟。
5、然后倒進火腿翻炒。
6、待出鍋時再把黃瓜放進去翻炒片刻，加鹽調(diào)味即可盛出。
營養(yǎng)價值：
1、經(jīng)過加工后的火腿腸肉質(zhì)鮮美細嫩、方便攜帶、保質(zhì)期較長，所以受到許多吃貨的歡迎，尤其出外旅游，少不免會帶上來吃。火腿腸肉的選擇有很多，常見的有豬肉、魚肉和雞肉等。
2、雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，多吃雞蛋可以補充我們所需的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)，對我們的肝臟組織有修復(fù)作用。
炒雞蛋火腿家常做法
主料
雞蛋4顆
火腿腸1根
輔料
食用油適量
調(diào)料
雞精適量
鹽適量
蠔油適量
咸鮮口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
雞蛋炒火腿的做法步驟
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1
雞蛋打散，加入適量雞精、鹽及少許水，加入可以讓雞蛋更加松軟可口。
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2
火腿腸切片或切丁兒。
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3
將火腿腸放入蛋液里攪拌均勻，待用。
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4
鍋燒熱，調(diào)至中火，放入適量食用油。
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5
待油燒熱，將蛋液倒入鍋內(nèi)。
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6
第一面煎至金黃，翻過來，煎第二面。
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7
待兩面都煎至金黃后，將雞蛋切割成小塊兒。
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8
倒入適量蠔油，并攪拌均勻。
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9
攪拌均勻后，蓋鍋蓋悶兩分鐘，使其入味。
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10
最后美味又營養(yǎng)的雞蛋炒火腿就可以出鍋了。
雞蛋火腿的花式做法
為大家介紹3種火腿煎蛋的3種高逼格造型，絕對驚呆你的朋友圈！
材料：雞蛋、火腿、牙簽
一、你的雞蛋我的心
1、準(zhǔn)備好火腿，從中間一切為二，注意一端不要切斷。
2、鍋內(nèi)放點油，放入鍋中，稍煎一下，火腿會變的比較軟，這個時候容易擺造型，慢慢彎過來擺好心的造型之后，用牙簽固定，注意不要燒到手！
3、這個時候打入雞蛋，這時候會出現(xiàn)的問題一般是蛋液太多一個造型放不完，為了美觀一點，可以先把蛋黃放進去，然后在蛋黃的周圍倒入蛋清。
4、煎完一面輕輕翻過來煎另一面，不要忘了適量的撒上一點鹽，煎熟之后，牙簽可要可不要，造型絕對沒問題。
二、一個心不夠，4個心來湊！
1、2的步驟是相同的。
3、把彎好的心的造型對稱擺放，瞬間逼格滿滿，有木有！
4、按照造型一中的步驟3依次打入雞蛋，煎熟擺盤就可以了！
三、太陽的雞蛋
1、取火腿，脫去外衣，從中間一分為二。
2、用兩根筷子夾著火腿腸，以防一刀切斷。
3、把切好的火腿腸慢慢盤成一個圓環(huán)的形狀，兩端用牙簽固定。
4、平底鍋內(nèi)稍放一點油，放入擺好造型的小太陽，放入雞蛋黃就可以了，撒入適量的鹽，兩面煎熟即可。
3個造型都講完了，有沒有想試一下的沖動，簡單的食物配上精致的造型，平凡的生活也能活出精致的味道來。
雞蛋炒火腿腸怎么炒的好吃
雞蛋炒火腿腸是一道以雞蛋和火腿腸為主要食材的簡單家常菜。既好看又好吃，做法更是簡單得不得了，即便你是小學(xué)生，看過一遍做法之后就可以做給家里人吃，別擔(dān)心不會做菜。下面簡單介紹如何制作這道雞蛋炒火腿腸。
雞蛋炒火腿腸的食材：火腿腸150g、雞蛋2個、黃瓜300g、油適量、鹽適量。
雞蛋炒火腿腸的做法：
1、火腿腸切片。
2、黃瓜切成片。
3、雞蛋打散備用。
4、還是先炒蛋，依個人口味掌握幾分熟。
5、然后倒進火腿翻炒。
6、待出鍋時再把黃瓜放進去翻炒片刻，加鹽調(diào)味即可盛出。
食用價值：
1、雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，多吃雞蛋可以補充我們所需的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)，對我們的肝臟組織有修復(fù)作用。
2、火腿腸富含碳水化合物，碳水化合物是構(gòu)成機體的重要物質(zhì)。另外，火腿腸富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡。并且火腿腸還有一定的食療作用，有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。
