今天凡太百科給各位分享雞蛋火腿的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)海鮮菇雞蛋火腿的做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
雞蛋和火腿腸的做法
1、首先要準(zhǔn)備好做菜材料：雞蛋2只、火腿腸2根、香蔥2棵、辣椒3顆。
2、把火腿腸切成片狀，香蔥切成圈狀，辣椒也切成圈狀。
3、鍋內(nèi)倒入適量食用油，燒至八成熱時(shí)放入切好的辣椒炸出香味。
4、放入火腿腸、香蔥、雞蛋，然后翻炒兩下。
5、放入適量食鹽、五香粉、雞精，并繼續(xù)翻炒。
6、最后將美味的火腿腸炒雞蛋盛入盤內(nèi)即可食用，親們一起來(lái)嘗嘗哦。
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炒雞蛋火腿家常做法
主料
雞蛋4顆
火腿腸1根
輔料
食用油適量
調(diào)料
雞精適量
鹽適量
蠔油適量
咸鮮口味
炒工藝
十分鐘耗時(shí)
簡(jiǎn)單難度
雞蛋炒火腿的做法步驟
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1
雞蛋打散，加入適量雞精、鹽及少許水，加入可以讓雞蛋更加松軟可口。
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2
火腿腸切片或切丁兒。
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3
將火腿腸放入蛋液里攪拌均勻，待用。
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4
鍋燒熱，調(diào)至中火，放入適量食用油。
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5
待油燒熱，將蛋液倒入鍋內(nèi)。
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6
第一面煎至金黃，翻過(guò)來(lái)，煎第二面。
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7
待兩面都煎至金黃后，將雞蛋切割成小塊兒。
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8
倒入適量蠔油，并攪拌均勻。
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9
攪拌均勻后，蓋鍋蓋悶兩分鐘，使其入味。
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10
最后美味又營(yíng)養(yǎng)的雞蛋炒火腿就可以出鍋了。
火腿腸雞蛋的做法
方法/步驟
準(zhǔn)備好120克火腿腸（四根），去掉外包裝后切成片狀放到盤子里面。
火腿腸與雞蛋的簡(jiǎn)單做法
火腿腸與雞蛋的簡(jiǎn)單做法
2
自家的果園雞蛋準(zhǔn)備好三個(gè)，敲入盤子里面打散備用。
火腿腸與雞蛋的簡(jiǎn)單做法
火腿腸與雞蛋的簡(jiǎn)單做法
3
把炒鍋洗干凈燒干水分并加入適量的食用油，然后倒入火腿腸片進(jìn)行翻炒。
火腿腸與雞蛋的簡(jiǎn)單做法
火腿腸與雞蛋的簡(jiǎn)單做法
4
等火腿腸炒好之后倒入雞蛋液一起煎。
火腿腸與雞蛋的簡(jiǎn)單做法
火腿腸與雞蛋的簡(jiǎn)單做法
5
雞蛋火腿煎至1分鐘左右需要翻動(dòng)一下,避免燒焦。
火腿腸與雞蛋的簡(jiǎn)單做法
火腿腸與雞蛋的簡(jiǎn)單做法
6
最后撒上適量的食用鹽翻炒均勻后即可出鍋。
火腿腸與雞蛋的簡(jiǎn)單做法
END
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雞蛋火腿腸怎么炒好吃
火腿腸炒雞蛋，是一道美味的菜肴。既好看又好吃，做法更是簡(jiǎn)單得不得了，就算你屬于懶惰人群嫌麻煩，但看了做法之后你就會(huì)。
火腿腸炒雞蛋的食材：火腿腸150g、雞蛋2個(gè)、黃瓜300g、油適量、鹽適量。
火腿腸炒雞蛋的做法：
1、火腿腸切片。
2、黃瓜切菱形片。
3、雞蛋打散備用。
4、還是先炒蛋，依個(gè)人口味掌握幾分熟。
5、然后倒進(jìn)火腿翻炒。
6、待出鍋時(shí)再把黃瓜放進(jìn)去翻炒片刻，加鹽調(diào)味即可盛出。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、經(jīng)過(guò)加工后的火腿腸肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩、方便攜帶、保質(zhì)期較長(zhǎng)，所以受到許多吃貨的歡迎，尤其出外旅游，少不免會(huì)帶上來(lái)吃。火腿腸肉的選擇有很多，常見(jiàn)的有豬肉、魚肉和雞肉等。
2、雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，多吃雞蛋可以補(bǔ)充我們所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)，對(duì)我們的肝臟組織有修復(fù)作用。
