今天凡太百科給各位分享山藥紅棗粥的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)山藥不能和10種食物一起吃進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
山藥紅棗大米粥的做法
食材：山藥 一根、大米 適量、糯米 少許、紅棗 適量、水 適量
一、準(zhǔn)備好做粥的食材，大米適量，糯米少許，山藥一根，紅棗10顆。
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二、山藥洗凈去皮掰成小段，紅棗洗凈去核備用。
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三、山藥切碎放入盤中備用。
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四、大米和糯米淘洗干凈浸泡15分鐘。
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五、鍋中放入適量的清水燒開，將大米，糯米和紅棗放入鍋中煮。
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六、煮至六分鐘左右放入山藥碎一起煮。
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七、煮至大米開花，粥變的粘稠即可關(guān)火。
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八、盛入小碗中放涼即可食用了。
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九、注意事項(xiàng)：山藥去皮后分泌的黏液容易使手部過(guò)敏，需要做好手部保護(hù)工作。
山藥大棗養(yǎng)生粥的做法
山藥大棗養(yǎng)生粥的做法
山藥大棗養(yǎng)生粥的做法，說(shuō)起山藥，我們都知道山藥是很常見(jiàn)的一種食材，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有很滋補(bǔ)的功效。而且山藥還可以和其他食材一起吃，比如和紅棗一起煮粥喝，有養(yǎng)胃補(bǔ)血的功效。下面是我為大家分享山藥大棗養(yǎng)生粥的做法，希望對(duì)大家有幫助！
山藥大棗養(yǎng)生粥的做法1
食材明細(xì)
主料
粳米適量
糯米適量
小米適量
輔料
大棗適量
山藥適量
枸杞子適量
配料
冰糖適量
水適量
甜味口味
煮工藝
半小時(shí)耗時(shí)
簡(jiǎn)單難度
大棗山藥粥的做法步驟
1、粳米、糯米和小米各1/3，洗凈，如果可能，提前浸泡；
2、鍋中坐水，水開后下米；
3、山藥去皮，切成丁或滾刀塊兒，均可；
4、立即下入鍋中；
5、大火熬粥，適時(shí)攪拌；待米開花后，用蛋抽子順統(tǒng)一方法攪拌，打出米油；
6、加入冰糖；
7、大棗洗凈，切碎或整個(gè)，整個(gè)請(qǐng)扭一扭，露出棗肉；
8、將大棗加入粥中；
9、繼續(xù)大火熬煮，并適當(dāng)攪拌；
10、待水米粘稠后，加入枸杞子，關(guān)火即可。
小竅門
1、煮粥攪拌的原則：順同一方向，否則粥會(huì)泄。
2、煮粥的火候：大火煮粥，煮出米油。
3、大棗和枸杞子不要太早加入，盡量減少營(yíng)養(yǎng)流失。
山藥大棗養(yǎng)生粥的做法2
主料
大棗18顆
鐵棍山藥1根
大米100g
水2500ml
輔料
鹽適量
枸杞適量
山藥大棗養(yǎng)生粥的做法
1、大米淘洗干凈，加入適量的水放入砂鍋，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢煲至大米軟爛開花。
2、鐵棍山藥去皮切小片，紅棗和枸杞洗凈備用。
3、放入山藥。
4、再放入紅棗和枸杞。
5、小火慢煲至所有材料成熟軟爛，約費(fèi)時(shí)1小時(shí)，期間要經(jīng)常用勺子攪拌，以防止材料粘鍋。煮后好放入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽．
6、攪拌均勻即可。
小貼士
1、用明火煮粥一點(diǎn)要小心，一來(lái)水要放足夠，二來(lái)一定要經(jīng)常用勺子攪拌，不然，容易粘鍋糊底?，F(xiàn)在很多家庭都有電高壓鍋了，也可以用電高壓鍋來(lái)煮這款粥，更為方便節(jié)能哈。
2、鐵棍山藥是有很多粘液的`，很多人的皮膚是受不了這樣的粘液，沾上后會(huì)很癢很癢的，所以，去皮和切片的時(shí)候，要記得帶上手套進(jìn)行操作。
3、山藥去皮后是很容易氧化變黑的，所以要在粥煲好后才處理，而且一切好后要立刻放入粥里，這樣才能保持煮好的山藥是潔白的。
4、山藥也是容易粘鍋糊底的材料，放進(jìn)去后要小心攪拌，不然，一不小心就會(huì)糊底了，但要是用電高壓鍋煲的話，就不用擔(dān)心這樣的事哦。
5、最后放入一點(diǎn)點(diǎn)，只要一點(diǎn)點(diǎn)的鹽調(diào)味即可，因?yàn)橛辛嗽S多紅棗，所以粥本身有點(diǎn)甜味，就不用調(diào)太咸，太咸了就會(huì)不好吃了。
山藥小米紅棗粥做法
淮山藥紅棗小米粥的作法。
山藥紅棗小米粥的做法
淮山藥別稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、山藥、白山藥，是《中華本草》收載的藥草，藥用價(jià)值來(lái)源于為薯蕷科綠色植物淮山藥干躁地下莖。冬天葉莖凋謝后采收，切掉根頭，清洗，去除表皮及根須，用硫黃熏后干躁，也是有挑選肥厚平整的干躁淮山藥，置冷水中，浸至無(wú)干心，悶透，用硫黃熏后，切齊兩邊，用木工板揉成圓柱型，晾干，布光，稱“光淮山藥”。
有滋潤(rùn)健壯，促進(jìn)消化，斂冷汗，治腹瀉之作用，主冶脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病解渴、小便短頻、頻繁遺精、女性清稀及消化不良的慢性結(jié)腸炎?；瓷剿幵谑称窐I(yè)和制造業(yè)上有很大的發(fā)展前景。、
1.小米清洗下鍋煮開。
2.淮山藥滾刀塊，大棗剁碎削皮，預(yù)留。
3.小米湯煮開添加解決好的淮山藥和大棗。
4.燒開后面煮邊攪，直到淮山藥軟爛。
5.起鍋添加少量糖調(diào)料。立即吃還可以哈。
在上面的文章內(nèi)容里邊我們?cè)敿?xì)介紹了一種普遍的食物，那便是淮山藥了，我們了解淮山藥不僅美味可口并且還帶有豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)成分，常吃山藥能夠具有促進(jìn)消化等功效，前文為我們?cè)斀饬嘶瓷剿幖t棗小米粥的作法。
