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煮花生的做法有哪些呢?
水煮帶皮花生方法有下面這些
主料：帶皮嫩花生500克，輔料：鹽適量，花椒大料適量。
做法一：
1.花生洗幾遍，把上面的沙子洗干凈。泡二個(gè)小時(shí)。
2.加入鹽和花椒大料和適量清水大火煮開(kāi)。
3.轉(zhuǎn)小火煮四十分鐘左右即可。
小貼士
可以泡在水里，充分泡入味后撈出盡快吃光最好。
做法二：
1.準(zhǔn)備鹵水，把所有材料加入半鍋水里煮滾，轉(zhuǎn)小火。
2.把花生洗干凈，加入鍋里，加蓋大火煮滾，轉(zhuǎn)小火鹵。喜歡脆一點(diǎn)的口感鹵半個(gè)小時(shí)即可，我喜歡花生糯糯的，鹵了三個(gè)小時(shí)。
3.熄火，不開(kāi)蓋，泡上3個(gè)小時(shí)，泡一個(gè)晚上更好。然后瀝干鹵水，即可食用。
做法三：
1.花生用清水洗干凈。
2.鍋中放適量水，倒入花生，放入鹽，放入八角，大火煮開(kāi)，改為慢火煮熟。
3.關(guān)火，蓋上蓋子燜一兩個(gè)小時(shí)。
做法四：
1.花生放進(jìn)水盆浸泡半小時(shí)以上。
2.用手揉搓著反復(fù)沖洗干凈后撈出。
3.用拇指和食指在每一顆花生頂端輕輕地捏開(kāi)一條縫。
4.將花生放到鍋里，加入八角、花椒、姜片、陳皮、老抽、鹽。
5.加水沒(méi)過(guò)花生，蓋上鍋蓋煮10-15分鐘后關(guān)火。
6.讓花生繼續(xù)在鍋中浸泡1小時(shí)以上，撈出食用。
做法五：
1.花生用水清洗干凈，洗到?jīng)]有泥沙沉淀為止。
2.把花生洗好之后為了能讓花生的入味，需要用拇指和食指輕輕按花生前面的一頭，使花生殼裂開(kāi)一個(gè)小口子。依次把所有的花生都按開(kāi)一個(gè)小口子，這樣煮的時(shí)候比較容易入味兒。
3.把處理好的花生，倒進(jìn)高壓鍋里面。
4.加水進(jìn)去，水和花生的比例1：1就可以。
5.放入一塊桂皮，兩個(gè)八角(喜歡口味重的，家里有什么香料都可以放點(diǎn)進(jìn)去，喜歡辣的可以放幾個(gè)干辣椒一起煮)。
6.放入4勺鹽，大概20克。一斤花生10克鹽比較合適。
7.用鏟子把花生攪拌一下，使鹽與花生混合的比較均勻。
8.蓋上蓋子煮20分鐘，煮熟后不要馬上開(kāi)鍋蓋，要再燜半小時(shí)再開(kāi)鍋蓋。
9.把花生撈出來(lái)，控水，就可以吃了。剩下的繼續(xù)泡在汁里面，泡的時(shí)候越長(zhǎng)越入味。
花生怎么煮好吃
煮花生米這樣煮好吃：
主料：花生米300克。
輔料：鹽適量、花椒2克、大料2個(gè)、小茴香5克、香葉3片、紅蘿卜1小塊、芹菜小半根。
步驟：
1、準(zhǔn)備好材料。
2、花生米清洗干凈，加水浸泡12小時(shí)。
3、鍋內(nèi)加入適量水燒開(kāi)。
4、加入所有調(diào)料，小火煮5分鐘，激發(fā)調(diào)料香味。
5、放入浸泡好的花生米，不蓋蓋，小火慢煮5分鐘。
6、準(zhǔn)備一點(diǎn)紅蘿卜和芹菜切成粒，沒(méi)有也沒(méi)關(guān)系，可以不用。
7、另起鍋加入水燒開(kāi)，放一點(diǎn)點(diǎn)油，一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
8、先放胡蘿卜。
9、再放芹菜，焯1分鐘撈起。
10、和花生米一起，加入適量鹽和香油攪拌均勻即可，成品如下。
水煮花生米怎么做？
花生米被稱(chēng)之為“天下第一下酒菜”喝酒的人整點(diǎn)花生米也能喝二兩，油炸的，水煮的，鹽炒的，一?；ㄉ酌蛞豢诰疲缓笤凇鞍桶妥臁毙腋Ｉ畈贿^(guò)如此吧！
水煮花生米可以完好保留其營(yíng)養(yǎng)成分，味透肌里，口感或酥爛或脆爽，都別有風(fēng)味。難怪深受廣大食客的喜愛(ài)，尤其是愛(ài)喝酒的人，喝酒
