有網(wǎng)友問怎么看西米有沒有變質(zhì)，今天就給大家講解一下怎么看西米有沒有變質(zhì)。
西米變質(zhì)會變成粉末、顏色發(fā)黃、有霉點、有異味等情況。西米是通過機械處理、浸泡、沉淀、烘干制成的可食用淀粉。變質(zhì)后不宜食用，會對身體產(chǎn)生危害或引起腸道不適。西米產(chǎn)于馬來群島一帶，西米質(zhì)凈色白者名真珠西谷，白凈滑糯、營養(yǎng)頗豐。
西米：
在太平洋西南地區(qū)，西米是主要食物，用其粗粉做湯、糕餅和布丁；在世界各地，主要的食用方法是制布丁或醬汁增稠劑。紡織工業(yè)上用作挺硬劑。在印度尼西亞婆羅洲塞蘭島，西米棕櫚林面積極大。婆羅洲所產(chǎn)西米大量輸入歐洲，由于需求量日益增加，種植面積也在擴大。
以上就是怎么看西米有沒有變質(zhì)，希望對大家有所幫助。
