
有網友問蒸面條菜怎樣蒸的又干又散,今天就給大家講解一下蒸面條菜怎樣蒸的又干又散。
準備食材:面條菜、中筋面粉、玉米淀粉、大蒜、鹽、雞精、香油、植物油。
面條菜洗凈控至不滴水,放入大盆淋少許植物油抓勻。

再加入1:1的玉米淀粉和面粉抓勻,使每片菜葉都裹上粉。

均勻鋪在墊有籠布的蒸屜上,大火燒開轉中火蒸5分鐘。

時間到立馬取出放入大盆,趁熱放入鹽、雞精用筷子挑散

加蒜泥、香油拌勻即可。

以上就是蒸面條菜怎樣蒸的又干又散,希望對大家有所幫助。

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準備食材:面條菜、中筋面粉、玉米淀粉、大蒜、鹽、雞精、香油、植物油。
面條菜洗凈控至不滴水,放入大盆淋少許植物油抓勻。

再加入1:1的玉米淀粉和面粉抓勻,使每片菜葉都裹上粉。

均勻鋪在墊有籠布的蒸屜上,大火燒開轉中火蒸5分鐘。

時間到立馬取出放入大盆,趁熱放入鹽、雞精用筷子挑散

加蒜泥、香油拌勻即可。

以上就是蒸面條菜怎樣蒸的又干又散,希望對大家有所幫助。