有網(wǎng)友問松茸燉雞一次放入多少松茸,今天就給大家講解一下松茸燉雞一次放入多少松茸。
200-400克為宜。松茸是營養(yǎng)豐富的食物,和雞肉搭配燉煮具有很不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用,通常松茸燉雞放入200-400克的松茸即可,在松茸的營養(yǎng)成分中包括有粗蛋白、粗脂肪、粗纖維,還有大量的維生素,尤其是維生素B1、B2、維生素P等元素含量非常的充足。
拓展資料:
松茸(學(xué)名:Tricholoma matsutake (lto et lmai) Singer,別名為松口蘑、松蕈等),口蘑科口蘑屬植物,是松櫟等樹木外生的菌根真菌,世界上珍稀名貴的天然藥用菌,我國二級(jí)瀕危保護(hù)物種。四川、西藏、云南等青藏高原一帶是中國松茸的主要產(chǎn)地。
鮮松茸形若傘狀,色澤鮮明,菌蓋呈褐色,菌柄為白色,均有纖維狀茸毛鱗片,菌肉白嫩肥厚,質(zhì)地細(xì)密,有濃郁的特殊香氣。
以上就是松茸燉雞一次放入多少松茸,希望對(duì)大家有所幫助。