有網(wǎng)友問綠豆面條怎么做好吃，今天就給大家講解一下綠豆面條怎么做好吃。
原料：綠豆面、小麥面粉、西紅柿、香菇、木耳、杏鮑菇、大蒜、包菜、青菜、調(diào)和油、鹽、蠔油。
第1步、香菇、木耳先浸泡，香菇、木耳、杏鮑菇焯水后，入涼水浸泡備用。
第2步、綠豆面和小麥面粉混合，活成光滑的面團(tuán)，包保鮮膜餳面靜置，靜置好的面團(tuán)上面條機(jī)壓綠豆面條。
第3步、壓好的綠豆面條。
第4步、熱鍋涼油，爆香蒜香。
第5步、放入切碎的香菇、木耳、杏鮑菇，炒香。
第6步、放西紅柿炒出紅油。加鹽、蠔油調(diào)味。
第7步、炒好的醬備用。
第8步、煮綠豆面條。
第9步、煮好的面撈出，放上焯水的包菜、青菜、炒好的醬。
以上就是綠豆面條怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
