有網(wǎng)友問花菜開花了還能不能吃，今天就給大家講解一下花菜開花了還能不能吃。
花菜開花了能吃?；ú碎_花后并不會有對人體有害的物質(zhì)，即便是開花同樣可以食用?；ú艘彩腔ㄒ?，是很常見的一年生植物，是很受人們喜愛的蔬菜。
菜花通常在每年四月份開花，花芽為白色，花朵開放時為黃色，在花期養(yǎng)護菜花時，可以為其澆灌未遭受污染的河水，浸濕全部土壤或提供營養(yǎng)均衡的肥料。
花椰菜別名花菜、菜花，為十字花科蕓薹屬甘藍種的一個變種，起源于地中海東部的克里特島，19 世紀中葉傳入我國。其營養(yǎng)豐富，風味鮮美，是我國閩、浙、臺等地主栽蔬菜品種之一。
現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，花椰菜富含多種吲哚類衍生物，有分解致癌物質(zhì)的能力，被列入保健食品。近年來我國花椰菜生產(chǎn)發(fā)展迅速，已成為世界上花椰菜種植面積最大，總產(chǎn)最高，發(fā)展最快的國家。
以上就是花菜開花了還能不能吃，希望對大家有所幫助。
