有網(wǎng)友問花螺冷水下鍋煮幾分鐘，今天就給大家講解一下花螺冷水下鍋煮幾分鐘。
花螺冷水下鍋煮10-20分鐘即可?；菟⑾锤蓛?，冷水下鍋煮10-20分鐘，建議不要超過30分鐘，下鍋后保持大火，看到螺肉顆顆凸出來即可，
這樣煮出來的花螺味道更鮮美，且方便食用，而熱水下鍋煮的花螺，易黏殼，螺肉發(fā)硬沒有冷水下鍋的好吃。
花螺俗稱花螺、東風螺、海豬螺和南風螺。東風螺屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬，分布于我國東、南沿海，東南亞及日本也有分布；我國的主要種類有方斑東風螺、泥東風和臺灣東風螺三種。
東風螺被認為是當今最有開發(fā)前景的海產(chǎn)養(yǎng)殖良種之一，近年來己在東南沿海為養(yǎng)殖者接受并逐步形成生產(chǎn)規(guī)模。其肉質鮮美、酥脆爽口，是國內外市場近年十分暢銷的優(yōu)質海產(chǎn)貝類。
以上就是花螺冷水下鍋煮幾分鐘，希望對大家有所幫助。
