有網(wǎng)友問(wèn)花菜炒五花肉怎么做，今天就給大家講解一下花菜炒五花肉怎么做。
準(zhǔn)備好所有的材料，花菜用手掰成小花瓣，較長(zhǎng)的花托用刀橫切成片；
鍋內(nèi)倒入平時(shí)炒菜3-5倍的油；
油燒到全熱，將花菜倒進(jìn)去，滑油30秒，一定要多翻動(dòng)才能均勻；
看到花菜頭有點(diǎn)微微焦黃，撈起來(lái)備用，多余的油倒出；
鍋內(nèi)留一些油，將五花肉倒進(jìn)鍋內(nèi)煸炒；
加入大蒜爆香；
加入青紅辣椒，繼續(xù)煸炒至五花肉焦黃；
然后將花菜倒進(jìn)鍋內(nèi)，加入調(diào)味料，稍微翻炒即可；
關(guān)火，再放大蒜葉拌幾下，出鍋裝盤(pán)。
以上就是花菜炒五花肉怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
