有網(wǎng)友問肉餡稀了怎么補救，今天就給大家講解一下肉餡稀了怎么補救。
1、在餃子餡里面加淀粉，然后用筷子順時針攪拌，可以鎖住水分。
2、將雞蛋做成雞蛋皮，切成細條，加入餃子餡中，攪拌均勻。
3、放入適量面包渣或者面粉，吸收水分。
4、用紗布包起來用力擠一擠，去掉一些水分。
5、在桌子上久置，讓水分自然蒸發(fā)。
肉餡是一道常見的家常菜，營養(yǎng)美味，老少皆宜。肉餡通常指整塊肉經(jīng)過加工后所成肉末。肉餡最常見的用途是做餃子或包子。餃子或包子好不好吃全看肉餡怎么樣。
以上就是肉餡稀了怎么補救，希望對大家有所幫助。
