有網(wǎng)友問(wèn)活的蠶蛹保存方法如下，今天就給大家講解一下活的蠶蛹保存方法如下。
用潮濕的棉布輕輕的包裹，放在3-5度的環(huán)境下，保持蠶蛹一直處于休眠狀態(tài)。最好放在冰箱的冷藏室中控制好溫度，千萬(wàn)不能將蠶蛹包裹的太緊，也不能洗，否則會(huì)導(dǎo)致蠶蛹死亡。
蠶蛹，異名小蜂兒、原蠶蛹、晚蠶蛹，蠶蛹是蠶吐絲做繭后在繭中變成的蛹蟲。蠶蛹不僅味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，還是極寶貴的動(dòng)物性蛋白質(zhì)來(lái)源，更是提取多種化學(xué)藥品的原料。家蠶，是原產(chǎn)自中國(guó)的一種經(jīng)濟(jì)昆蟲，屬鱗翅目，大香蛾科。蠶蛹，是家蠶的蛹。我國(guó)蠶業(yè)歷史悠久，是世界上最大的香絲產(chǎn)地，由于蠶蛹是蠶絲的主要副產(chǎn)品，我國(guó)每年可產(chǎn)鮮蠶五十萬(wàn)噸以上。但是因?yàn)榧夹g(shù)欠缺，相當(dāng)一段時(shí)期內(nèi)蠶蛹基本上都被用作詞料，導(dǎo)致了一定的資源浪費(fèi)。蠶蛹有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功能，自古以來(lái)一直作為滋補(bǔ)強(qiáng)身的食材，是作為普通食品管理的食品新資源名單中唯一的昆蟲類食品干香蛹中含有50%左右的粗蛋白質(zhì)，30%左右的油脂，蠶蛹油中含有大量的不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸主要包括油酸、亞油酸和亞麻酸，飽和脂肪酸主要包括棕?cái)R酸和硬脂酸。蠶蛹中還含有維生素A、B、D等多種維生素，鐵、鋅、硒等微量元素以及少量粗纖維、甲殼素、抗菌肽、溶菌酶、多糖。蠶蛹蛋白質(zhì)中含有種人體所需的氨基酸，這種氨基酸占蠶蛹總氨基酸質(zhì)量的35%。蠶蛹是一種優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)蛋白源，是一種有很大開發(fā)價(jià)值的天然昆蟲。
以上就是活的蠶蛹保存方法如下，希望對(duì)大家有所幫助。
