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高?;ㄇ嗨赜址Q花色素,是自然界一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素,車?yán)遄拥念伾罴t,在其果皮和果肉中都布滿了花青素,經(jīng)常食用有抗氧化、防衰老、增強(qiáng)抵抗力等功效。另外紫甘薯、葡萄、血橙、紅球甘藍(lán)、藍(lán)莓、茄子、紅莓、草莓、桑葚等食物的花青素含量也比較高。
車?yán)遄右卜Q為歐洲甜櫻桃,又名甜櫻桃、歐洲櫻桃,俗稱車?yán)遄樱瑸樗N薇科李屬的植物。車?yán)遄釉跉W洲、非洲西北部和亞洲西部,分布從不列顛群島南至摩洛哥和突尼斯,東至瑞典南部、波蘭、烏克蘭、高加索和伊朗北部,在喜馬拉雅山脈南部也有小范圍分布。它主要生長于海拔1200米至2000米的地區(qū)。中國現(xiàn)也有車?yán)遄庸麡涞囊N。
以上就是車?yán)遄踊ㄇ嗨睾扛邌?,希望對大家有所幫助?/p>















