
有網(wǎng)友問(wèn)江團(tuán)是什么魚,今天就給大家講解一下江團(tuán)是什么魚。
江團(tuán)魚學(xué)名長(zhǎng)吻鮠,又名鮰魚。不同的地方,鮰魚有不同的叫法,上海稱“鮰老鼠”、四川名“江團(tuán)”,貴州則喚之為“習(xí)魚”。江團(tuán)高蛋白,低脂肪,富含多種維生素和微量元素,是滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)佳品。富含生物小分子膠原蛋白質(zhì),是人體補(bǔ)充合成蛋白質(zhì)的原料,以水溶液的形式貯存于人體組織中,易于吸收,食用后對(duì)身體有一定益處。
以上就是江團(tuán)是什么魚,希望對(duì)大家有所幫助。















