有網(wǎng)友問雞蛋在沸水中煮多久熟，今天就給大家講解一下雞蛋在沸水中煮多久熟。
6-8分鐘。一般水開后小火煮6-8分鐘就能熟透。若不喜歡吃純熟透，只需煮4分鐘左右，蛋黃一半是溏心，若煮5分鐘左右，蛋黃是微微凝固，或者略帶一點(diǎn)溏心，可根據(jù)自己口感喜好決定煮的時(shí)間。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富。一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7-8克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質(zhì)。
以上就是雞蛋在沸水中煮多久熟，希望對大家有所幫助。
