有網友問雞蛋煮好要不要撈出來，今天就給大家講解一下雞蛋煮好要不要撈出來。
要。雞蛋水開后煮了6分鐘，立馬撈出可以得到一個比較軟嫩的水煮蛋，但如果不撈出，繼續(xù)放鍋里燜煮，時間一長雞蛋就會出現硫的氣味，而且如果雞蛋煮得太老，還會發(fā)現蛋殼的外邊有一層綠色的物質，這是雞蛋中的硫化物和鐵發(fā)生了反應，雖然可以食用，但影響美食體驗，所以雞蛋煮好了應立即撈出。
以上就是雞蛋煮好要不要撈出來，希望對大家有所幫助。
有網友問雞蛋煮好要不要撈出來，今天就給大家講解一下雞蛋煮好要不要撈出來。
要。雞蛋水開后煮了6分鐘，立馬撈出可以得到一個比較軟嫩的水煮蛋，但如果不撈出，繼續(xù)放鍋里燜煮，時間一長雞蛋就會出現硫的氣味，而且如果雞蛋煮得太老，還會發(fā)現蛋殼的外邊有一層綠色的物質，這是雞蛋中的硫化物和鐵發(fā)生了反應，雖然可以食用，但影響美食體驗，所以雞蛋煮好了應立即撈出。
以上就是雞蛋煮好要不要撈出來，希望對大家有所幫助。
