有網(wǎng)友問當歸煮雞蛋當歸要吃嗎，今天就給大家講解一下當歸煮雞蛋當歸要吃嗎。
不需要吃。在制作當歸煮雞蛋這道藥膳的時候，就經(jīng)過了長時間的煮制煎熬，已經(jīng)將當歸中大部分的有效成分給熬制出來了，大部分的有效成分都會在湯中，所以就不再需要嚼服當歸了，意義不大，像平常的吃中藥一樣，過濾藥渣，只喝湯一樣，只需要將當歸湯和雞蛋吃掉即可。
雞蛋：
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7-8克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養(yǎng)價值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質(zhì)。
以上就是當歸煮雞蛋當歸要吃嗎，希望對大家有所幫助。
