有網(wǎng)友問苦瓜囊能不能吃，今天就給大家講解一下苦瓜囊能不能吃。
能。苦瓜中間的囊可以食用，且其中也含有豐富的維生素c、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鋅、銅、維生素A等多種微量元素，能夠有效的增強身體抵抗力，但其口感要比苦瓜的肉更苦，因此很多人在吃苦瓜的時候會將中間的囊去掉。
苦瓜是葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝；莖、枝被柔毛。卷須纖細，不分歧。葉柄細長；葉片膜質(zhì)，上面綠色，背面淡綠色，葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細，被微柔毛；苞片綠色，稍有緣毛；花萼裂片卵狀披針形，被白色柔毛；花冠黃色，裂片被柔毛；雄蕊離生。雌花單生，花梗被微柔毛；子房紡錘形，柱頭膨大。果實紡錘形或圓柱形，多瘤皺，成熟后橙黃色。種子長圓形，兩面有刻紋?；?、果期5-10月?？喙显a(chǎn)東印度，廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區(qū)。中國南北均普遍栽培。
以上就是苦瓜囊能不能吃，希望對大家有所幫助。
