
有網(wǎng)友問苦瓜曬干要不要去籽,今天就給大家講解一下苦瓜曬干要不要去籽。
要。苦瓜通常要切片之后曬干,而其中的苦瓜籽切碎之后是非??嗟模胰绻麤]去籽,泡苦瓜茶的時(shí)候籽也可能會(huì)沉淀在水中,影響茶水品質(zhì),因此建議將苦瓜里的籽去掉再曬干。
苦瓜干制作方法:
食材:苦瓜2根。
1、苦瓜洗凈,去瓤,切片。
2、煮一鍋水,水開之后放入苦瓜片,焯燙至斷生即可撈出過涼水。
3、苦瓜瀝干水分,平鋪在簸箕中,放在太陽下晾曬。
4、曬干后用保鮮袋密封保存。
以上就是苦瓜曬干要不要去籽,希望對(duì)大家有所幫助。















