有網(wǎng)友問(wèn)野生菌的熱量高嗎,今天就給大家講解一下野生菌的熱量高嗎。
不高。100克野生菌只有44大卡的熱量。野生菌一般生長(zhǎng)于云南松、高山松、占風(fēng)松等針葉林和混交林地帶,單身至群生。野生菌因地理環(huán)境的不同和各地所生長(zhǎng)的植被的不同也就帶來(lái)了野生菌的種類(lèi)多樣化。一般來(lái)說(shuō),野生菌生長(zhǎng)受到氣溫、日照、地勢(shì)、周期等自然條件的影響,并且不同環(huán)境下生長(zhǎng)的野生菌氨基酸、蛋白質(zhì)等有效成分含量不同,銅、鋅等微量元素的種類(lèi)與含量也不同。大型野生食用菌生長(zhǎng)在林區(qū),生長(zhǎng)的環(huán)境受污染少或有的地方生長(zhǎng)環(huán)境幾乎沒(méi)有受到任何的外界污染,因此天然的大型野生食用菌是綠色食品,也是蛋白質(zhì)、氨基酸含量豐富和脂肪含量極低、維生素及微量元素較多的保健食品。
以上就是野生菌的熱量高嗎,希望對(duì)大家有所幫助。