有網(wǎng)友問胡蘿卜熱量高嗎，今天就給大家講解一下胡蘿卜熱量高嗎。
不高。胡蘿卜的熱量不高，而且非常低，每一百克胡蘿卜的熱含量大約為二十五大卡，適合減肥的人群食用。胡蘿卜中含有豐富的維生素A、胡蘿卜素、氨基酸、可溶性糖類等營養(yǎng)元素。胡蘿卜可以生吃，可以喝胡蘿卜汁，還可以與西紅柿和黃瓜等蔬菜一起拌涼菜吃。胡蘿卜為野胡蘿卜的變種，又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿卜、紅蘿卜或甘荀，屬傘形科一年或二年生草本植物。其根粗壯，圓錐形或圓柱形，肉質(zhì)紫紅或黃色，葉柄長，三回羽狀復(fù)葉，復(fù)傘形花序，花小呈淡黃或白色。原產(chǎn)于中亞西亞一帶，已有四千多年歷史。宋元時期傳入我國。全國各地廣泛栽培。胡蘿卜喜溫耐寒，適宜在土層較厚的砂質(zhì)土中生長。雖有野蒿藥味，但營養(yǎng)價值頗高既可熟食，又可生吃，可烹調(diào)多種菜肴。
以上就是胡蘿卜熱量高嗎，希望對大家有所幫助。
