有網(wǎng)友問(wèn)青椒炒油渣怎么做，今天就給大家講解一下青椒炒油渣怎么做。
用料：青辣椒10個(gè)、油渣一碗、黃豆醬一勺、油適量、鹽適量。
1、青辣椒洗凈，去蒂去籽，切兩半。
2、油鍋燒熱，將辣椒擺入鍋中，轉(zhuǎn)中小火，逐個(gè)翻面，慢慢將辣椒煎軟。
3、油渣倒入鍋中，大火翻炒，讓油渣微微變軟。
4、加黃豆醬、鹽調(diào)味，翻炒均勻即可。
以上就是青椒炒油渣怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
青椒炒油渣怎么做
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